(SGTT) - Chiều 16-5, tại khách sạn The Empyrean Nha Trang (TP Nha Trang, Khánh Hòa), đã diễn ra Đại hội thành lập Hiệp hội Văn hóa ẩm thực (VHAT) Khánh Hòa lần thứ I, nhiệm kỳ 2023 - 2028.
- Hội Đầu bếp chuyên nghiệp Bình Dương sẽ lan tỏa giá trị văn hóa ẩm thực tỉnh nhà
- Hiệp hội Ẩm thực TPHCM sắp ra mắt với gần 10.000 thành viên
Phát biểu tại đại hội, ông Đinh Văn Thiệu, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Khánh Hòa, nhấn mạnh việc xây dựng và phát triển thương hiệu văn hóa ẩm thực Khánh Hòa bền vững được xác định là mục tiêu quan trọng, quyết định và ảnh hưởng đến chất lượng của ngành dịch vụ nói riêng và toàn bộ ngành du lịch Khánh Hòa nói chung.
Cũng tại đại hội, ông Đinh Văn Thiệu đã trao quyết định của Chủ tịch UBND tỉnh Khánh Hòa về việc cho phép thành lập Hiệp hội VHAT Khánh Hòa. Qua đó, đại hội đã bầu ra Ban chấp hành Hiệp hội VHAT Khánh Hòa với 21 thành viên; trong đó bà Lê Thị Hồng Minh, Tổng giám đốc Công ty cổ phần Nhà ga quốc tế Cam Ranh giữ chức chủ tịch.
Được biết, Hiệp hội VHAT Khánh Hòa được thành lập nhằm mục đích tập hợp các tổ chức, cá nhân có nhiều hiểu biết và tâm huyết về văn hóa ẩm thực; qua đó, tuyên truyền đến thế hệ trẻ về bản sắc văn hóa ẩm thực tỉnh nhà. Hơn thế nữa, việc thành lập hiệp hội cũng tạo điều kiện để liên kết, hợp tác các nguồn lực văn hóa, tri thức, khoa học công nghệ để phát triển lực lượng nghệ nhân văn hóa ẩm thực Khánh Hòa, đưa ẩm thực tỉnh nhà vươn tầm quốc tế.
Hùng Minh
