(SGTT) - Khi xu hướng sống khỏe, sống xanh (wellness) tiếp tục nở rộ trong giới trẻ, đặc biệt trên các nền tảng như TikTok và Instagram, các loại nước uống từ trái cây theo mùa, giàu dưỡng chất và đẹp mắt đang dần chiếm lĩnh thị trường thức uống dịp hè này.
- Xu hướng ẩm thực Việt hai năm qua: Lúc nội thắng thế, lúc ngoại lên ngôi
- Bỏ túi 6 công thức món ăn hấp dẫn, theo xu hướng ẩm thực 2023
Dưới đây là một số loại nước nổi bật, được chuyên gia dinh dưỡng và cộng đồng wellness gợi ý nên thử trong dịp hè này.
Nước ép dưa hấu bạc hà
Là loại trái cây mùa hè điển hình, dưa hấu kết hợp với bạc hà tạo nên thức uống vừa mát lạnh vừa giúp tiêu hóa tốt. Công thức đơn giản, chỉ gồm dưa hấu tươi ép nhuyễn, lá bạc hà và một ít nước cốt chanh nhưng mang lại hiệu quả thanh lọc cơ thể tốt. Ngoài ra, dưa hấu giàu lycopene, chất chống oxy hóa mạnh cũng giúp hỗ trợ làm đẹp da.
Sinh tố xoài chuối hạt chia
Xoài và chuối đều đang vào mùa thu hoạch. Khi kết hợp cùng hạt chia, nguồn omega-3 và chất xơ thực vật quý tạo nên món sinh tố giúp ổn định đường huyết, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường năng lượng tự nhiên cho ngày mới. Thức uống này đang được giới trẻ chia sẻ rầm rộ trên TikTok, từ nơi bán cho đến tự chế biến tại nhà.
Nước detox cam sả
Sự kết hợp của cam tươi, sả cây và vài lát gừng tạo nên loại nước detox "quốc dân" mới trong mùa hè 2025. Cam chứa nhiều vitamin C, sả có tính kháng khuẩn còn gừng giúp tăng tuần hoàn máu, tất cả hòa quyện tạo nên thức uống vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng. Thức uống này có thể chế biến bán trong ngày hoặc đóng chai bán nhiều ngày.
Nước ép ổi hồng
Ổi hồng là loại trái cây mùa hè nhiều vitamin C trong nhóm trái cây nhiệt đới. Khi ép tươi, nước ổi có màu hồng đẹp mắt, mùi thơm dễ chịu và chứa lượng chất xơ hòa tan cao, tốt cho làn da và nội tiết tố.
Trà thanh yên mật ong
Thanh yên là loại trái cây thuộc họ cam quýt, đang vào mùa tại Lâm Đồng. Khi kết hợp với mật ong nguyên chất, tạo nên loại trà thanh dịu có tác dụng kháng khuẩn, trị ho, tăng đề kháng tự nhiên, đặc biệt phù hợp cho những ngày tiết trời oi bức.
Có thể nói, từ detox đến sinh tố hay trà trái cây, xu hướng wellness 2025 không chỉ đơn thuần là lựa chọn đồ uống tốt cho sức khỏe, mà còn là lối sống người tiêu dùng trẻ tìm thấy sự cân bằng giữa "ngon miệng" và "lành mạnh". Những thức uống gợi ý trên không chỉ dễ tiếp cận mà còn đang tạo nên nhiều trào lưu thú vị trong giới trẻ Việt, đặc biệt trong bối cảnh mùa hè oi bức.
Mọi người có thể đặt mua các loại nước này trên các ứng dụng đặt thức ăn trực tuyến với từ khóa liên quan. Ví dụ gõ từ "nước ép ổi hồng" nếu đặt thức uống này. Mức giá dao động vài chục ngàn đồng/thức uống.
Tổng hợp
