Thứ sáu, Tháng mười một 22, 2024

Những chiều mưa bất chợt lại nhớ món dê bóp thấu

(SGTTO) - Trong các món bóp thấu, nhiều người thường dùng tới một số nguyên liệu thịt phổ biến như bò, gà hay vịt. Vậy tại sao bạn không thử làm mới món ăn này từ thịt dê để chiêu đãi người thân, bạn bè trong những ngày Sài Gòn mưa bất chợt.

Sài Gòn Tiếp Thị đã kết nối với bạn Diệp Yến, một người bạn yêu thích việc bếp núc và chế biến thành công món dê bóp thấu. Theo Diệp Yến, dê bóp thấu, món ăn nghe qua tưởng cầu kỳ nhưng thực ra rất dễ làm. Món ăn phù hợp với bữa ăn hằng ngày nhưng cũng đồng thời là món khai vị lạ miệng đãi bạn bè. Thịt dê ngọt, mềm kết hợp các loại rau như tía tô, rau ngổ tạo nên hương vị thơm mát, ăn không hề ngán.

Giờ thì xin mời bạn đọc Sài Gòn Tiếp Thị cùng trổ tài đầu bếp làm món dê bóp thấu với công thức gợi ý từ bạn Diệp Yến nhé!

Nguyên liệu

Cách làm

Diệp Yến 

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Mới lạ tô súp cua cô Bông tại chợ Thiếc, gần...

0
(SGTT) - Tọa lạc trong khu chợ Thiếc, quận 11, quầy súp cô Bông đến nay đã hơn 20 năm phục vụ thực khách...

Nở rộ xu hướng thuê mua áo dài gia đình, hội...

0
(SGTT) - Cận Tết, thay vì lựa chọn chụp ảnh chân dung mang tính cá nhân hoá như mọi năm, năm nay nhiều bạn...

Doanh nghiệp xây dựng dân dụng tất bật mùa cuối năm

0
(SGTT) - Thời điểm cuối năm, các công ty xây dựng dân dụng đang trong "cuộc đua" nước rút để hoàn thành hàng loạt...

Bếp trưởng B.O.M Catering bày cách làm steak, lúc lắc từ...

0
(SGTT) – Chọn thịt bò cẩm thạch Okachi với chất lượng thịt mềm, vân mỡ đẹp mắt, anh Nguyễn Quốc Trường, Bếp trưởng B.O.M...

Cách làm steak và lúc lắc từ thịt bò cẩm thạch

0
(SGTT) - Trong khuôn khổ chương trình Giao lưu đầu bếp Kỳ 21 do Sài Gòn Tiếp Thị vừa tổ chức, đầu bếp Nguyễn...

Ý nghĩa phong tục thả đèn nước Lôi Protip của đồng...

0
(SGTT) - Lễ hội Lôi Protip hay lễ hội thả đèn nước là một nghi lễ của đồng bào Khmer ở Sóc Trăng, thường...

Kết nối