(SGTT) - Thịt bò là thực phẩm khá thông dụng trong bữa cơm gia đình hay thực đơn bữa tiệc. Việc chọn loại thịt này sao cho tươi ngon ảnh hưởng nhiều đến chất lượng món ăn.
- Bữa ăn chất lượng từ thịt gà nếu biết cách chọn mua đồ tươi
- Mẹo rã đông cá đúng cách mà dinh dưỡng vẫn còn
Sau đây là một số tiêu chí từ đầu bếp chuyên nghiệp giúp bạn phần biệt được thịt bò giả hay thật, cũng như miếng thịt đạt chất lượng sẽ như thế nào.
Theo kienthucamthuc, meobepnuc, camnangthucpham
