Chủ Nhật, Tháng 12 14, 2025

Mắm cá linh, canh khổ qua nhồi thịt, cá rô đồng làm từ… đất sét

(SGTT) - “Chụp hình đăng tải lên mạng xã hội, nhiều người nhìn vào cứ tưởng là mâm cơm thật, nhưng thật ra thì đĩa thức ăn được làm hoàn toàn từ đất sét”, anh Nguyễn Tấn Đạt (quận 3, TPHCM), nghệ nhân tranh cá 3D và cũng là tác giả bộ sưu tập ẩm thực miền Tây từ đất sét cho biết.

Các món đặc sản miền tây sông nước như mắm cá linh, canh khổ qua nhồi thịt, cá rô đồng… được anh tái hiện sống động bằng đất sét. Mỗi một món ăn đều mang một câu chuyện của từng người dân ở mỗi vùng miền khác nhau. “Nhắc tới miền Tây sông nước thì có mắm cá linh, đuông dừa, miền Trung thì có don, mì quảng, miền bắc có cà pháo mắm tôm…”, anh chia sẻ.

Các đặc sản vùng miền được tạo thành từ đất sét. Ảnh: Uyển Cầm

Niềm vui lớn nhất khi anh gắn bó với nghề chính là tình cảm yêu thương của mọi người dành cho anh và cả đứa con tinh thần của mình. “Nhiều lúc nửa đêm, có bà con kiều bào nước ngoài gọi cho mình, họ bảo thấy hình tôi đăng khiến họ nhớ Việt Nam da diết. Chính những lúc như vậy, tôi lại càng có động lực để cho ra thêm nhiều sản phẩm chất lượng để đem đến cho bà con trong nước và cả nước ngoài”.

Thịt kho tàu... đất sét! Ảnh: Uyển Cầm
Đặc sản don của Quảng Ngãi. Ảnh Uyển Cầm

Không chỉ sở hữu bộ sưu tập ẩm thực làm từ đất sét, anh còn được nhiều người biết đến với những sản phẩm tranh cá 3D. Sau một khoảng thời gian  tự nghiên cứu, đến nay anh đã sở hữu hàng loạt các tác phẩm tranh vẽ lớn nhỏ các loại. Hàng trăm tác phẩm đã xuất khẩu thị trường quốc tế.

Tranh cá 3D như thật.

Uyển Cầm - Phú Võ

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Bữa sáng thử vị bò kho, bò viên ở phường Cầu...

0
(SGTT) - Nếu bạn là tín đồ ẩm thực yêu thích món bò kho, bò viên thì có thể ghé thưởng thức tại một...

Bữa sáng mới lạ với bánh canh khô trộn sốt ở...

0
(SGTT) - Bánh canh là món ăn sáng thân quen của một số thực khách Sài thành, tuy nhiên, thưởng thức bánh canh theo...

‘Khoanh’ đào tạo cử nhân luật vào trường chuyên: hợp lý...

0
(SGTT) - Chính phủ đang thảo luận Chương trình Mục tiêu quốc gia hiện đại hóa giáo dục 2026-2035, trong đó đề xuất giới...

Nghị Quyết 98 sửa đổi: ‘chiếc áo’ đã rộng hơn để...

0
(SGTT) - Sáng ngày 11-12, Quốc hội chính thức thông qua nghị quyết sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị quyết số...

Ngưỡng 500 triệu đồng, vì sao vẫn khiến hộ kinh doanh...

0
(SGTT) - Mặc dù Bộ Tài chính đã nâng ngưỡng doanh thu chịu thuế từ 200 triệu đồng lên 500 triệu đồng/năm cho các...

Màn tranh tài thể lực khốc liệt cho người đam mê...

0
(SGTT) - Hơn 100 vận động viên đã bước vào chuỗi 6 bài thi khốc liệt, mỗi bài kéo dài 4 phút, thử thách...

Kết nối