Thứ Tư, Tháng 1 14, 2026

Mắm cá linh, canh khổ qua nhồi thịt, cá rô đồng làm từ… đất sét

(SGTT) - “Chụp hình đăng tải lên mạng xã hội, nhiều người nhìn vào cứ tưởng là mâm cơm thật, nhưng thật ra thì đĩa thức ăn được làm hoàn toàn từ đất sét”, anh Nguyễn Tấn Đạt (quận 3, TPHCM), nghệ nhân tranh cá 3D và cũng là tác giả bộ sưu tập ẩm thực miền Tây từ đất sét cho biết.

Các món đặc sản miền tây sông nước như mắm cá linh, canh khổ qua nhồi thịt, cá rô đồng… được anh tái hiện sống động bằng đất sét. Mỗi một món ăn đều mang một câu chuyện của từng người dân ở mỗi vùng miền khác nhau. “Nhắc tới miền Tây sông nước thì có mắm cá linh, đuông dừa, miền Trung thì có don, mì quảng, miền bắc có cà pháo mắm tôm…”, anh chia sẻ.

Các đặc sản vùng miền được tạo thành từ đất sét. Ảnh: Uyển Cầm

Niềm vui lớn nhất khi anh gắn bó với nghề chính là tình cảm yêu thương của mọi người dành cho anh và cả đứa con tinh thần của mình. “Nhiều lúc nửa đêm, có bà con kiều bào nước ngoài gọi cho mình, họ bảo thấy hình tôi đăng khiến họ nhớ Việt Nam da diết. Chính những lúc như vậy, tôi lại càng có động lực để cho ra thêm nhiều sản phẩm chất lượng để đem đến cho bà con trong nước và cả nước ngoài”.

Thịt kho tàu... đất sét! Ảnh: Uyển Cầm
Đặc sản don của Quảng Ngãi. Ảnh Uyển Cầm

Không chỉ sở hữu bộ sưu tập ẩm thực làm từ đất sét, anh còn được nhiều người biết đến với những sản phẩm tranh cá 3D. Sau một khoảng thời gian  tự nghiên cứu, đến nay anh đã sở hữu hàng loạt các tác phẩm tranh vẽ lớn nhỏ các loại. Hàng trăm tác phẩm đã xuất khẩu thị trường quốc tế.

Tranh cá 3D như thật.

Uyển Cầm - Phú Võ

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Kinh tế thế giới 2026: Đi trên dây giữa tăng trưởng...

0
(SGTT) - Năm 2026, kinh tế thế giới được dự báo sẽ bước vào giai đoạn khá “chông chênh”. Sau một thời gian chống...

Vành đai 3 TPHCM băng qua khu cao ốc phía đông,...

0
(SGTT) - Đoạn 14,7 km của tuyến Vành đai 3 TPHCM, đi xuyên qua khu vực nhiều cao ốc tại các phường Long Bình,...

Ngọn lửa dưới làn nước xanh: Dạy bơi miễn phí, trao...

0
(SGTT) - Từ làn nước xanh, hai cựu vận động viên bơi lội chọn cách tiếp tục cống hiến không bằng huy chương mà...

Bữa sáng Sài Gòn quen mà lạ cùng bún, mì cà...

0
(SGTT) - Nếu yêu thích bún, mì hay bánh mì chấm cà ri gà, vịt, mọi người có thể tìm đến phố Bùi Viện...

Vuốt tay mỗi ngày, ta đang sống trong mạng xã hội...

0
(SGTT) - Từ giao tiếp, làm việc đến kinh doanh và tiếp nhận thông tin, mạng xã hội đã len sâu vào đời sống...

Highlands Coffee khẳng định không dùng thịt heo của Đồ hộp...

0
(SGTT) - Vụ việc liên quan đến Công ty Đồ hộp Hạ Long tiếp tục thu hút sự chú ý khi Highlands Coffee đã...

Kết nối