Hội thi xác lập kỷ lục chế biến 100 món ăn ngon từ dừa sáp, hội chợ thương mại, không gian ẩm thực, hội thảo về cây dừa sáp... là những điểm nhấn của "Festival 100 năm Dừa sáp Trà Vinh và Tuần lễ Vu lan Thắng hội huyện Cầu Kè năm 2024".
- Khi 1.000 ổ bánh mì vào lễ hội ẩm thực phố biển
- Nhân dịp lễ hội, ghé Huế nhớ thưởng thức ẩm thực địa phương đặc sắc
Festival 100 năm dừa sáp được tỉnh Trà Vinh tổ chức lần đầu tiên nhằm tôn vinh, quảng bá thương hiệu, giá trị của trái dừa sáp. Festival sẽ được tổ chức kết hợp với Tuần lễ Vu lan Thắng hội huyện Cầu Kè, dự kiến diễn ra từ ngày 25-8 đến hết ngày 31-8, tại quảng trường huyện Cầu Kè, tỉnh Trà Vinh.
Theo đó, lễ hội có các hoạt động như hội thảo về cây dừa sáp, tọa đàm "Du lịch Cầu Kè - tiềm năng ven sông Hậu", hội chợ thương mại và đặc biệt là hội thi xác lập kỷ lục chế biến 100 món ăn ngon từ dừa sáp... Ngoài ra, còn có một số hoạt động khác trong tuần lễ Vu lan Thắng hội huyện Cầu Kè năm 2024, như trưng bày hình ảnh văn hóa phi vật thể quốc gia Lễ Vu lan Thắng hội huyện Cầu Kè, các hoạt động văn hóa tín ngưỡng thờ ông Bổn, thi đấu thể thao, trò chơi văn hóa dân gian...
Ông Lê Thanh Bình, Phó chủ tịch UBND tỉnh Trà Vinh, Trưởng ban tổ chức, cho biết đây là cơ hội để tỉnh quảng bá thương hiệu đặc sản cây dừa sáp Trà Vinh, đa dạng hóa các sản phẩm OCOP. Hơn nữa, vừa phát huy nguồn lợi kinh tế, vừa gắn kết các giá trị văn hóa, tín ngưỡng địa phương, tạo dựng hình ảnh góp phần phát triển du lịch tỉnh nhà.
Được biết, dừa sáp là sản vật của tỉnh Trà Vinh, nổi tiếng nhất là dừa sáp Cầu Kè. Do giá dừa sáp luôn ở mức cao (80.000 - 170.000 đồng/trái) nên có vai trò quan trọng trong việc cải thiện thu nhập, phát triển kinh tế và nâng cao đời sống người dân địa phương.
Theo Trà Vinh Online, baodautu