(SGTTO) - Nhắc tới bánh ngọt thì Miền tây là nơi có rất nhiều loại bánh dân gian. Trong đó, bánh khoai môn sẽ mang đến một trải nghiệm thưởng thức khó quên cho thực khách bởi sự hòa quyện giữa vị béo của nước cốt dừa, vị bùi của khoai môn và vị ngọt của đường cát.
Gần đây, trên các cộng đồng ẩm thực mọi người lại kháo nhau món bánh khoai môn được sáng tạo mới lạ với phần ngoại hình như một miếng thịt heo quay. Nếu nhìn thoáng qua, mọi người sẽ nghĩ đó là thịt heo quay chứ khó có thể hình dung được nó là bánh khoai môn. Giờ thì xin mời bạn đọc Sài Gòn Tiếp Thị cùng mình vào bếp để làm món bánh độc đáo này nhé:
Kim Vũ Lê
