Thứ Tư, Tháng 7 30, 2025

Học cách thưởng thức sushi chuẩn vị từ đầu bếp Nhật

(SGTT) – Khi TPHCM cho phép các hàng quán phục vụ ăn uống tại chỗ, nhiều tín đồ của sushi đã tìm đến những quán thân quen để thưởng thức. Thế nhưng, liệu mọi người có tự tin rằng mình đã dùng sushi đúng điệu hay chưa?

Nhiều người cho rằng, việc ăn sushi rất đơn giản và không cần chú ý quá nhiều. Thực tế, mỗi loại sushi sẽ có cách thưởng thức khác nhau nhằm giúp vị giác cảm nhận rõ mùi vị nhất.

Chứng kiến quá trình làm sushi Nhật Bản, mới hiểu vì sao món ăn này được ví như 1 tác phẩm nghệ thuật và người đầu bếp làm sushi là một nghệ sĩ thực thụ. Chính vì thế, thưởng thức sushi yêu cầu phải đúng chuẩn thì mới cảm nhận được sự hoàn hảo về hình thức lẫn hương vị.

Theo đó, bậc thầy về sushi tại Nhật Bản - Naomichi Yasuda - đã hướng dẫn cách để ăn sushi sao cho chuẩn nhất. Cụ thể, có 3 điều cần lưu ý: dùng các ngón tay để ăn sushi cuộn, không ăn sushi với gừng cùng lúc và không giũ nước tương khỏi miếng sushi sau khi chấm.

Quỳnh Hân

Theo Vice

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Tăng lợi thế cạnh tranh cho nông sản Việt từ góc...

0
(SGTT) - Tư duy logistics như một khâu “giao hàng sau thu hoạch” đã lỗi thời. Logistics hiện đại là một hệ sinh thái...

Người phụ nữ Nhật 30 năm cùng nông dân Việt làm...

0
(SGTT) - Không vốn liếng, không rành tiếng Việt nhưng bà Ino Mayu đã chọn rời khỏi đất nước mặt trời mọc đến Việt Nam, nơi bà xem...

Chạy xe máy điện cần có giấy phép lái xe loại...

0
(SGTT) - Việc sử dụng xe máy điện ngày càng phổ biến tại các đô thị lớn, đặc biệt là trong giới trẻ. Tuy...

Bữa sáng thân quen với món hủ tiếu khô ở phường...

0
(SGTT) - Chọn mở bán gần một số trường đại học ở phường Chợ quán, tiệm hủ tiếu không tên là điểm đến quen...

Bữa sáng thử xôi mặn, xôi gà cải xá bấu vị...

0
(SGTT) - Mở bán hơn 40 năm ở trung tâm thành phố, quầy xôi của cô Thu là điểm đến quen thuộc của nhiều...

Bài toán tài chính khi chuyển đổi xe xăng sang điện

0
(KTSG Online) - TPHCM sẽ cần hơn 30.000 tỉ đồng để phát triển hệ sinh thái xe điện hai bánh trong giai đoạn 2025–2029....

Kết nối