Đổi vị bữa sáng với xôi thập cẩm có kim chi ăn kèm

(SGTT) - Vẫn là món xôi thập cẩm thân quen, nhưng quầy xôi núp góc đường Cách Mạng Tháng Tám, quận 10, lại có điểm nhấn mới lạ hơn ở kim chi ăn kèm.

Chủ quán thông tin, chị mở bán xôi đến nay đã hơn ba năm. Công thức đồ xôi hay món ăn kèm đều do chị tự nghĩ ra và chế biến. Hầu hết, nguyên liệu tự nhà làm để đảm bảo chất lượng, hương vị món ăn.

Phần xôi thập cẩm nơi đây có xôi nếp đồ vừa tới nên hạt dẻo thơm, thêm lớp pate rồi đến thịt xá xíu, chà bông, lạp xưởng, chả lụa, trứng cút và đặc biệt nhất là kim chi. Qua đó, tạo nên hương vị mới lạ cho món xôi thập cẩm.

Ngoài xôi thập cẩm, thực khách đến quán gọi phần đơn giản hơn có xôi xá xíu, hay đổi vị thử qua xôi phá lấu, xôi gà xé. Mỗi phần xôi chỉ có mức giá 20.000 đồng, ai ăn nhiều hơn thì thêm topping và mức giá là 30.000 đồng.