Thứ Tư, Tháng 9 10, 2025

Đổi vị bánh canh với tôm viên bắt mắt

(SGTT) – Tại một góc đường Hưng Phú, quận 8, có gánh bánh canh thu hút thực khách từ khách bài trí cho đến hương vị món ăn.

Gọi là “quán” nhưng thực tế chỉ là gánh bánh canh, cùng vài cái bàn, ghế "súp" cho thực khách dùng tại chỗ. Dù chỉ mới mở bán vài năm nhưng gánh bánh canh được thực khách nhớ đến bởi hương vị và sự đa dạng nguyên liệu ăn kèm.

Đầu tiên, kiểu nấu bánh canh vẫn theo dạng truyền thống với nước dùng hầm từ xương heo (khác với món bánh canh cua nước dùng màu đỏ cam). Thức ăn kèm gồm ba chỉ heo cắt lát, giò heo, xương heo, da heo, bò viên và món mới nhất là tôm viên.

Trong tiết trời se lạnh cuối năm, nhâm nhi tô bánh canh này cùng người thân, bạn bè là một gợi ý bữa sáng phù hợp. Giá món ăn từ 30.000 – 40.000 đồng/phần.

Bánh canh gánh | đối diện 489 Hưng Phú, phường 9, quận 8 | Giờ mở cửa: 7:00 – 13:00

Phúc An

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Giải phẫu thực phẩm: Miếng sườn chữ T chinh phục thực...

0
(SGTT) - Phần thịt bò sườn chữ T (T-Bone) được nhận diện bởi chiếc xương hình chữ T chia tách hai phần thịt: thăn...

‘Điểm sáng’ và ‘điểm nghẽn’ trong chính sách nhà ở thương...

0
(SGTT) - Một năm sau khi các luật mới về đất đai, bất động sản và nhà ở có hiệu lực, nhiều quy định...

Vì sao vàng luôn đứng đầu danh sách công cụ bảo...

0
(SGTT) - Những ngày đầu tháng 9, giá vàng trong nước đã vượt mức 134 triệu đồng/lượng. Kỷ lục giá mới liên tục được...

Thử vị hủ tiếu dê kiểu khô cho bữa sáng cuối...

0
(SGTT) – Hủ tiếu dê là món ăn mang phong vị ẩm thực Trung Hoa với đặc trưng sợi hủ tiếu mềm, thịt dê...

Bữa sáng đổi vị với phở xí quách tủy bò ở...

0
(SGTT) – Phở là món ăn sáng thân quen của nhiều người dân Sài thành. Tại một góc đường Cao Bá Nhạ, phường Cầu...

‘Giải phẫu’ đùi bò, phần thịt dinh dưỡng trong mỗi con...

0
(SGTT) - Trong nhiều phần thịt bò, thịt đùi được một số thực khách ưa chuộng bởi thịt nạc nhiều, ít mỡ. Ngoài yếu...

Kết nối