Thứ ba, Tháng mười một 26, 2024

Cuối tuần ngọt ngào với bánh Su kem

Cuối tuần vào bếp 'trổ tài' làm bánh để cả nhà cùng quây quần thưởng thức, tại sao không? Công thức món bánh su kem của Food-blogger Chánh Trần dưới đây sẽ giúp ai ai cũng có thể làm ra chiếc bánh thơm thơm, béo béo này ngay tại gian bếp nhà mình.

Nguyên liệu:
- 130gr bột mì
- 250gr nước lạnh
- 100gr bơ
- 3 quả trứng gà
- 15gr đường
- Một ít muối

Cách làm:
- Bước 1: Cho nước, bơ, đường, muối vào nấu ở mức lửa trung bình
- Bước 2: Chờ hỗn hợp đang nấu sôi bùng lên thì cho bột mì vào trộn đều tay.
- Bước 3: Tắt bếp, tiếp tục trộn cho đến khi hỗn hợp quyện lại thành 1 khối. Chờ bột nguội bớt trong khoảng 5 phút.
- Bước 4: Từ từ cho từng quả trứng vào, trộn đều với bột đến khi bột và trứng quyện lại với nhau thì cho vào túi bắt kem tạo hình.
- Bước 5: Nướng bánh ở nhiệt độ 190 độ C trong 15 phút.

“Vào bếp cùng mẹ” là sân chơi ẩm thực dành cho mẹ và bé, do báo Sài Gòn Tiếp thị Online cùng 4P Foods tổ chức nhằm truyền cảm hứng yêu thích nấu ăn cho các em nhỏ từ 6 đến 13 tuổi.

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Trưa nay ăn gì: giải nhiệt sự mùa nóng cùng salad...

0
Ớt chuông là loại rau củ giàu dinh dưỡng. Một quả ớt chuông đỏ chứa lượng vitamin C gấp 3 lần so với 1 quả cam 190mg. Tuy nhiên nhiều người ngại ăn ớt chuông vì vị hăng của loại nguyên liệu này.

Vào bếp cùng mẹ 2020 tạm hoãn vì Covid-19

0
(SGTTO) - Ban tổ chức Vào bếp cùng mẹ 2020, sân chơi ẩm thực dành cho mẹ và các bé từ 6-13 tuổi do...

Các thí sinh 6 tuổi sẽ mở màn Vào bếp cùng...

0
(SGTTO) - Vào bếp cùng mẹ 2020 do Sài Gòn Tiếp Thị tổ chức sẽ chính thức diễn ra buổi tranh tài đầu tiên...

Nhiều giải thưởng hấp dẫn đang chờ mẹ và bé tại...

0
(SGTTO) - Tham gia Vào bếp cùng mẹ 2020 - sân chơi ẩm thực dành cho mẹ và các bé từ 6 đến 13...

Có những sân chơi nào trong dịp hè cho trẻ ở...

0
(SGTTO) - Dịp hè năm nay dù đến muộn và ngắn hơn các năm trước nhưng tin vui là sẽ không thiếu các sân...

Bác sĩ dinh dưỡng chia sẻ những lưu ý trong bữa...

0
(SGTTO) – Việc cân đối dinh dưỡng hằng ngày theo tháp dinh dưỡng và vận động hợp lý là hai điều quan trọng mà...

Kết nối