Thứ ba, Tháng mười một 5, 2024

Cảm nhận món bánh cuốn trứng ‘tứ vị’ chả, bán hơn 30 năm ở quận 10

(SGTT) - Bánh cuốn là món ăn được bày bán nhiều ở TPHCM, từ quán ăn bình dân cho đến nhà hàng sang trọng. Tại một góc đường Bà Hạt, quận 10, có tiệm bánh cuốn nổi bật bởi các món chả nhà làm, vỏ bánh thơm, mềm dẻo.

Qua tìm hiểu, bánh cuốn Ý Thiên là thương hiệu mở bán hơn 30 năm. Lúc đầu, món ăn theo phong vị miền Bắc, nhưng dần được điều chỉnh để "chiều lòng" thực khách Sài Gòn. Phần vỏ bánh được quán xay từ bột gạo, theo công thức riêng nên có độ mềm dẻo và thơm đặc trưng. Thực khách thích vị thơm, bùi hơn có thể yêu cầu thêm trứng gà vào.

Phần thức ăn kèm có nhiều lựa chọn như chả quế, chả chiên, chả lụa và chả bò Đà Nẵng. Thêm nữa, phần nem Huế, bánh cóng cũng giúp món ăn trở nên hấp dẫn hơn. Nước mắm chua ngọt vừa phải, chan nhiều không bị mặn món ăn. Giá món ăn từ 38.000 - 60.000 đồng/phần.

Bánh cuốn Ý Thiên | 274 Bà Hạt, phường 9, quận 10 | Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00

Phúc An

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Đón mùa Thu Hà Nội tại những quán cà phê hoài...

0
(SGTT) - Mùa Thu là thời điểm lý tưởng để du khách khám phá những quán cà phê hoài cổ, nơi không chỉ phục...

TPHCM: Doanh số bán xe máy điện tăng vào cuối năm

0
(SGTT) - Thời gian gần đây, thị trường xe máy điện tại TPHCM ghi nhận sự tăng trưởng rõ rệt về doanh số bán...

Tìm chút hương vị Việt tại Mặn Mòi ‘Michelin Bib Gourmand’

0
(SGTT) - Tọa lạc tại TP Thủ Đức, nhà hàng Mặn Mòi như một khu vườn thu nhỏ với cây xanh phủ bóng mát....

Những thách thức mới trong quản lý thương mại điện tử...

0
(SGTT) - Sự trỗi dậy của các nền tảng thương mại điện tử (TMĐT) xuyên biên giới như Shein và Temu đang đặt ra...

Muôn kiểu món nước tại quán ăn núp chợ ‘chồm hổm’...

0
(SGTT) - Chợ 'chồm hổm' Tân Phú, TP Thủ Đức là khu chợ dân sinh buôn bán nhiều mặt hàng thiết yếu trong cuộc...

Thử vị bánh mì bà Liễu 60 năm ‘tuổi’, giá chỉ...

0
(SGTT) - Với nguyên liệu tự chế biến cùng mức giá phải chăng, quầy bánh mì bà Liễu là điểm đến thân quen của...

Kết nối