(SGTT) - Hủ tiếu là món ăn sáng ưa thích của một số thực khách Sài thành. Tại một góc đường An Dương Vương, quận 5 (cũ) có tiệm hủ tiếu gà ta Hải Yến thu hút thực khách bởi sự đầy đặn ở thức ăn kèm và hương vị.
- Bữa sáng Sài Gòn với tô phở "chồm hổm" ở trung tâm thành phố
- Bữa sáng Sài Gòn thử vị nai né, giá từ 38.000 đồng
- Bữa sáng Sài Gòn với phần ăn bò né đầy đặn
Theo đó, thực đơn đa dạng với các món như thịt gà xé, má đùi, đùi gà, lòng gà, lòng heo, giò heo, sườn non và nhiều món khác. Gà quán dùng là gà ta nên thịt gà khá dai và không mềm. Đặc biệt, da gà ở đây rất giòn, quán còn phục vụ riêng phần da cho ai yêu thích.
Quán tự chế biến tất cả các nguyên liệu, từ nước sốt trộn hủ tiếu khô đến hành phi, tỏi phi. Nước lèo được nấu từ nước luộc gà và thịt heo, có màu trong và vị ngọt thanh, đậm đà. Giá món ăn từ 40.000 – 90.000 đồng/phần.
Hủ tiếu gà ta Hải Yến | 456 An Dương Vương, phường Chợ Quán | Giờ mở cửa: 7:00 - 1:00
