Thứ ba, Tháng mười một 26, 2024

Bữa sáng Sài Gòn: Thân thương xe bánh mì pate nướng cô Dung, ngày bán hơn 500 ổ

(SGTT) - Nằm khép mình trong chung cư cổ kính Ngô Gia Tự, quận 10, tiệm bánh mì cô Dung có phục vụ món pate nướng đặc sắc cùng bơ thơm lừng.

Chủ quán chia sẻ, đến nay, tiệm bánh mì đã hơn 50 năm tuổi và điểm nhấn để thực khách nhớ đến là món pate nướng. Theo đó, công thức làm pate và bơ được người mẹ truyền lại cho cô. Ngày qua ngày, cô dậy sớm và chuẩn bị pate, chọn lựa nguyên liệu kỹ càng và qua một số công đoạn chế biến để tạo những mẻ pate thơm lừng, hương vị khác lạ so với các tiệm bánh mì khác.

Ngoài pate nướng và bơ "trứ danh", tiệm bánh mì cô Dung vẫn phục vụ các thức ăn kèm của món bánh mì truyền thống như thịt, chả, pate, chà bông, xíu mại... Giá món ăn từ 20.000 - 30.000 đồng.

Bánh mì cô Dung | 001 lô I Chung cư Ngô Gia Tự, phường 2, quận 10 | Giờ mở cửa: 6:00 – 20:00

Phúc An

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Gặp nghệ nhân tạo hình bonsai dừa ‘rắn ngậm ngọc’ phục...

0
(SGTT) - Từ những trái dừa khô tưởng chừng bỏ đi, nghệ nhân Đậu Thanh Tùng (ngụ xã Bình Lợi, huyện Bình Chánh, TPHCM)...

TPHCM thử nghiệm thu phí đậu xe qua tài khoản ETC

0
(SGTT) - Đường Hai Bà Trưng, Lê Lai (quận 1) và Phạm Hữu Chí (quận 5) sẽ chuyển sang hình thức thu phí đậu...

Nhu cầu chụp ảnh mùa Tết tăng, cả thợ ảnh không...

0
(SGTT) - Nhu cầu chụp ảnh tăng cao trong dịp cận Tết đã mang đến nguồn thu nhập nhất định cho không chỉ những...

Thách thức nào cho mục tiêu tăng trưởng GDP Việt Nam...

0
(SGTT) - Kinh tế Việt Nam năm 2024 có thể đạt tăng trưởng 7% nếu GDP quí 4 tăng khoảng 7,5% nhưng điều này...

Thưởng thức bò lá lốt, bánh hỏi kiểu món cuốn ở...

0
(SGTT) - Bò lá lốt là món ăn cuốn hút thực khách bởi lá lốt thơm lừng làm vỏ cuốn, nhân bên trong là...

Thưởng thức phở Hoàng, hai năm liên tiếp đạt Michelin Bib...

0
(SGTT) - Mở bán từ năm 2008, phở Hoàng là thương hiệu được thực khách nhớ đến bởi hương vị phở Nam Định, giao...

Kết nối