Thứ ba, Tháng mười một 26, 2024

Bữa sáng Sài Gòn: Mát lòng tô cháo lòng vị Bắc khu Gò Vấp

(SGTT) - Cháo lòng là món ăn sáng thân quen của nhiều người Sài Gòn bởi mức giá phải chăng và tính nhanh gọn. Tại đường Nguyễn Thái Sơn, quận Gò Vấp có tiệm cháo lòng được chủ quán nấu theo hương vị miền Bắc đặc sắc.

Chủ quán chia sẻ, quán mở bán đã hơn 6 năm nay với món cháo lòng nấu vị Bắc là điểm nhấn. Xuất phát điểm từ miền Bắc vào lập nghiệp, chủ quán được người nhà truyền lại kinh nghiệm nấu cháo lòng chuẩn vị. Theo đó, cháo lòng miền Bắc có nước cháo sệt, dồi làm từ tiết khác với dồi sả kiểu cháo lòng miền Nam. Đặc biệt, nguyên liệu lòng được chủ quán mua hàng chất lượng để mang đến cho thực khách sự an toàn về sức khỏe và ngon miệng khi thưởng thức.

Về lòng heo, quán bán một loại như bao tử, tim, gan, phèo, thú linh, lưỡi... Chỉ từ 40.000 đồng, mọi người đã có thể thưởng thức một tô cháo lòng vị Bắc nếu đã quá quen vị cháo lòng miền Nam.

Cháo lòng vị Bắc | 1 Nguyễn Thái Sơn, phường 3, quận Gò Vấp | Giờ mở cửa: 6:30 – 21:00

Phúc An

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Gặp nghệ nhân tạo hình bonsai dừa ‘rắn ngậm ngọc’ phục...

0
(SGTT) - Từ những trái dừa khô tưởng chừng bỏ đi, nghệ nhân Đậu Thanh Tùng (ngụ xã Bình Lợi, huyện Bình Chánh, TPHCM)...

TPHCM thử nghiệm thu phí đậu xe qua tài khoản ETC

0
(SGTT) - Đường Hai Bà Trưng, Lê Lai (quận 1) và Phạm Hữu Chí (quận 5) sẽ chuyển sang hình thức thu phí đậu...

Nhu cầu chụp ảnh mùa Tết tăng, cả thợ ảnh không...

0
(SGTT) - Nhu cầu chụp ảnh tăng cao trong dịp cận Tết đã mang đến nguồn thu nhập nhất định cho không chỉ những...

Thách thức nào cho mục tiêu tăng trưởng GDP Việt Nam...

0
(SGTT) - Kinh tế Việt Nam năm 2024 có thể đạt tăng trưởng 7% nếu GDP quí 4 tăng khoảng 7,5% nhưng điều này...

Thưởng thức bò lá lốt, bánh hỏi kiểu món cuốn ở...

0
(SGTT) - Bò lá lốt là món ăn cuốn hút thực khách bởi lá lốt thơm lừng làm vỏ cuốn, nhân bên trong là...

Thưởng thức phở Hoàng, hai năm liên tiếp đạt Michelin Bib...

0
(SGTT) - Mở bán từ năm 2008, phở Hoàng là thương hiệu được thực khách nhớ đến bởi hương vị phở Nam Định, giao...

Kết nối