(SGTT) - Trong những món cuốn của người Việt, gỏi cuốn thịt khìa kiểu miền Tây là lựa chọn vừa quen, vừa lạ, đủ để khiến thực khách ăn một lần là nhớ mãi. Miền Tây vốn nổi tiếng với những món ăn mộc mạc mà khéo léo, lấy...
(SGTT) - Ba chỉ heo xào cà pháo là một trong những món ăn dân dã nhưng có nét riêng trong bữa cơm Việt. Chỉ cần nghe tên món, nhiều người đã hình dung ngay đến hương thơm nhẹ của cà pháo, quyện với vị béo ngọt đặc trưng...
(SGTT) - Trong nhiều món nước quen thuộc của ẩm thực Việt, hủ tiếu mì cá cật heo luôn tạo được thích thú bởi sự kết hợp đặc sắc giữa nhiều loại nguyên liệu: sợi mì, hủ tiếu, cá, cật heo và nước dùng trong thanh.
Trưa nay ăn...
(SGTT) - Những món ăn quen thuộc trong gian bếp Việt như cá bạc má chiên, sườn sốt chua ngọt, ba rọi cháy cạnh hay canh cua rau đay luôn mang đến cảm giác gần gũi và ấm áp.
Mâm cơm niêu hôm nay là sự kết hợp hài...
(SGTT) - Nhắc đến các món lẩu mang phong vị ẩm thực miền Tây, lẩu vịt nấu khóm (dứa) luôn là lựa chọn khiến nhiều người nhớ đến bởi hương vị chua thanh, ngọt dịu và thoảng mùi thơm của khóm chín. Món ăn là sự kết hợp hài...
(SGTT) - Trong bữa cơm Hàn Quốc, nếu kim chi là “linh hồn” thì những món ăn kèm như Myeolchi Bokkeum (cá cơm rang giòn) lại chính là điểm nhấn khiến mâm cơm trở nên tròn vị hơn. Món cá cơm rang này tưởng chừng đơn giản nhưng lại...
(SGTT) - Bún bò bắp hoa luôn có một sức hút riêng, không chỉ bởi hương vị đậm đà mà còn ở phần thịt bò bắp hoa đặc trưng. Đây là loại thịt có những thớ mỡ xen giữa như cánh hoa, vừa giòn, vừa mềm. Với những ai...
(SGTT) - Trong thực đơn bữa cơm gia đình Việt, những món kho luôn giữ vị trí đặc biệt vì mang theo sự mộc mạc, đậm đà và dễ ăn trong mọi thời điểm. Giữa nhiều lựa chọn quen thuộc như thịt kho, tôm kho hay mực kho tiêu,...