Trưa nay ăn gì

Bún gạo xào nấm rau củ thanh nhẹ cho bữa trưa đầu tuần

09/02/20260

(SGTT) - Trong những ngày muốn đổi vị hoặc tìm một món ăn nhẹ bụng nhưng vẫn đủ chất, bún gạo xào nấm rau củ là lựa chọn được nhiều thực khách yêu thích. Không cần đến thịt cá, món ăn này vẫn chinh phục mọi người nhờ sự...

Mâm cơm niêu cuối tuần giản dị, tròn vị với bốn món quen thuộc

08/02/20260

(SGTT) - Mâm cơm niêu luôn mang tinh thần của bữa cơm gia đình Việt ở yếu tố không cần nhiều món cầu kỳ, chỉ cần nấu đúng vị, chọn đúng nguyên liệu là đủ khiến thực khách thấy ấm lòng. Sự hấp dẫn của mâm cơm niêu nằm...

Lẩu cháo tim cật: Nồi cháo ấm bụng, tròn vị từ lòng heo và bò

07/02/20260

(SGTT) - Lẩu cháo tim cật là món ăn mang nét dân dã nhưng lại rất được yêu thích trong những buổi sum họp gia đình hay gặp gỡ bạn bè. Không cầu kỳ như nhiều món lẩu khác, lẩu cháo tim cật ghi điểm nhờ vị ngọt thanh...

Bữa trưa quốc tế với mực nhồi thịt kiểu Hàn Quốc

06/02/20260

(SGTT) - Trong bức tranh ẩm thực Hàn Quốc phong phú, mực nhồi thịt (Ojingeo Sundae) là món ăn mang đậm “hơi thở” đời sống thường ngày, gắn liền với các khu chợ truyền thống và quầy ăn vỉa hè nhộn nhịp. Không cầu kỳ trong cách trình bày,...

Bữa trưa giữa tuần thử vị bún mì vàng

05/02/20260

(SGTT) - Bún mì vàng là một trong những món nước quen thuộc, dễ ăn và xuất hiện ở nhiều quán ăn gia đình lẫn quán bình dân. Thoạt nhìn, tô bún mì vàng có vẻ giản dị với sợi mì vàng óng, nước dùng trong và vài lát...

Bữa trưa văn phòng thử vị cơm bò xào bắp non

04/02/20260

(SGTT) - Trong thực đơn cơm nhà hay các quán cơm trưa văn phòng, bò xào bắp non là món ăn quen thuộc nhưng luôn giữ sức hút riêng. Không quá cầu kỳ trong cách nấu, món ăn này ghi điểm nhờ sự kết hợp hài hòa giữa thịt...

Salad cá hồi sốt bơ tỏi: béo thơm vừa đủ, dễ ăn cho bữa trưa lành mạnh

03/02/20260

(SGTT) - Trong nhóm các món salad mang phong vị ẩm thực hiện đại, salad cá hồi sốt bơ tỏi là lựa chọn vừa quen vừa lạ. Quen ở nguyên liệu cá hồi vốn đã phổ biến trong nhiều món Âu - Á, nhưng lạ ở cách kết hợp...

Bún gạo xào cá hồi: Món xào nhẹ bụng, đổi vị từ hải sản

02/02/20260

(SGTT) - Trong các món bún gạo xào quen thuộc, bún gạo xào cá hồi mang đến một lựa chọn mới mẻ nhờ sự kết hợp giữa sợi bún mềm dai và vị béo đặc trưng thịt cá hồi. Không quá nặng mùi gia vị, món ăn này giữ...

Cuối tuần sum vầy bên nồi lẩu gà cốt dừa kiểu Thái mới lạ

01/02/20260

(SGTT) - Không phải là món lẩu gà lá giang, lẩu gà ớt hiểm, lẩu gà thuốc bắc… thân quen, nồi lẩu hôm nay mang phong vị ẩm thực Thái Lan với điểm nhấn ở phần gia vị nấu lẩu. Trưa nay ăn gì: Salad thập cẩm, đủ đầy...

Bữa trưa quốc tế với cơm hàu kiểu Hàn Quốc

31/01/20260

(SGTT) - Gul-Bap, hay cơm hàu Hàn Quốc là món ăn truyền thống thường xuất hiện trong những bữa cơm gia đình. Không cầu kỳ về hình thức, Gul-Bap thu hút thực khách bằng sự tinh giản trong cách nấu, tôn trọn vị ngọt tự nhiên của hàu tươi...