Thứ Tư, Tháng 4 29, 2026

Trang chủẨm thựcTrổ tài đầu bếp

Trổ tài đầu bếp

Ăn chay cho ngày mới an lạc

0
Xu hướng ăn chay rất phổ biến trong giới trẻ vì giúp cơ thể khỏe mạnh và có thân hình khỏe đẹp. Xu hướng này cũng theo sức sống xanh vào nhà những ngày tết. Mời bạn tham khảo vài món chay ngon dễ làm để có thể thực...

Hưởng không khí Tết xưa ở Bếp Nhà Lục Tỉnh

0
Ngày 27/12019 ( 22 tháng Chạp), Nhà hàng Bếp Nhà Lục Tỉnh ở số 37 đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa, quận 1 đã mang đến cho khách mời một chương trình tiệc cuối năm đặc biệt, tái hiện lại không gian đón Tết xưa của người dân Nam Bộ,...

Củ đậu xào tép món ngon buổi giao mùa

0
Củ đậu là giống cây trồng thuộc họ đậu thân leo. Phần ăn được duy nhất là phần rễ phình ra thành củ nằm dưới đất. Thông thường hình dạng nó giống như củ cải lớn với màu nâu nhạt, trong khi phần củ trắng sữa bên trong có...

Cá tràu om đọt cau món ngon bổ dưỡng

0
Cá tràu (còn có tên là cá lóc, cá chuối, cá quả) chữa được nhiều bệnh vì thịt ít mỡ, giàu chất khoáng và vitamin.                   Theo Đông y, cá tràu có vị ngọt, tính bình, không độc, có tác dụng bổ khí huyết, gân xương, trừ đàm, bổ não,...

Lạ miệng phở sắn Quế Sơn

0
Phở sắn, hay còn gọi là bún sắn đều được, vì vật liệu làm nên những sợi phở chính là bột củ sắn (khoai mì). Ngày trước, người dân quê ở Quế Sơn làm phở thủ công và chỉ dùng để ăn chứ chưa có sản phẩm bán ra thị...

Món ngon từ dòng Cổ Chiên

0
Với đặc thù sông rạch chằng chịt, đồng ruộng mênh mông, văn hoá ẩm thực của Vĩnh Long có nhiều nét đặc sắc và nhiều món ăn ngon, được chế biến từ các sản vật tự nhiên như cua, cá, ốc, tôm, tép. Điều này có sự góp phần...

Tự làm bánh khúc cây tại nhà

0
Bên cạnh những mẫu bánh được bày bán trên thị trường trong mùa Giáng sinh năm nay, những ai muốn tự tay làm chiếc bánh khúc cây để cả nhà cùng thưởng thức trong đêm Noel có thể tham khảo công thức do đầu bếp Lê Nguyễn Phương Trường,...

Thơm ngon xôi bồ câu ra ràng

0
Chim bồ câu ra ràng rất được nhiều người chọn để chế biến thành nhiều “món ăn vị thuốc” thơm ngon, bổ dưỡng. Đó là các món hầm thuốc bắc, chưng cách thuỷ, nấu cháo với hạt sen, đậu xanh, xôi… Để làm món xôi bồ câu ra ràng thì...

Ram bắp dân dã mà ngon

0
Bắp có thể được sử dụng để chế biến các món ăn dân dã thơm ngon như bắp rang, bắp nướng, bắp luộc, bắp xào, chè bắp, lớ bắp, sữa bắp... Song, món ram bắp có hương vị đặc trưng thơm, ngon và ai đã một lần ăn món...

Ốc bươu đồng nướng tiêu sọ

0
Vào mùa mưa, trên những cánh đồng thẳng tắp mênh mông hay ở các trũng nước đọng lại sẽ thường có nhiều ốc bươu. Người dân quê chỉ cần mang rổ, nồi, bao đi bắt ốc vào buổi tinh mơ. Vào buổi sáng, ốc thường nổi lên mặt nước, bò...

BẠN ĐỌC CÙNG LÀM BÁO

Một Quế Lâm rất khác, yên bình và đầy chất thơ

Chén chè Việt, mạch văn hóa chảy qua ngàn năm

Giữ hồn quê trong cơn sốt du lịch nông thôn

Từ phủ đường xưa đến không gian sáng tạo nay

Sắc xuân phủ kín làng hoa Mỹ Phong 

Làng hoa giấy ở Vĩnh Long rực rỡ đón Tết

Suối Tía thức giấc trong làn sương mỏng

Về miền Tây thưởng thức gà tre hấp mướp non

Dân dã hương vị cá trèn bầu miền sông nước

Tìm lại hương vị lẩu cù lao nơi sông nước miền Tây

ĐỒNG HÀNH CÙNG CHÚNG TÔI

10,000Thành viênThích
10,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiTheo dõi
10,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiĐăng Ký

Mới cập nhật

Bất động sản

Bất động sản bước vào chu kỳ mới, tìm cơ hội từ hạ tầng và dòng vốn

SGTT trên KTSG Online

Chọn vị cá cơm xào khế cho bữa trưa văn phòng

Giải trí

‘Lúa chín không cúi đầu’, câu hát làm dân mạng… lao vào tranh cãi

Hành trình - Điểm đến

Hương đen Văn Quan, mùi ký ức của một làng nghề

Đời sống

Từ 42 gốc mai ở Côn Đảo, bài học pháp lý cho những giao dịch đời thường

Tin bài khác

Từ 42 gốc mai ở Côn Đảo, bài học pháp lý cho những giao dịch đời thường

Khu bảo tồn thiên nhiên – văn hóa Đồng Nai được quy hoạch thành điểm đến sinh thái của vùng

Bữa trưa lành mạnh với món salad thịt heo và trái xoài

Mũi Né được quy hoạch gần 15.000 ha để thành điểm đến tầm quốc tế

Phú Thọ hút 6,5 triệu lượt khách dịp Giỗ Tổ Hùng Vương 2026

Hà Nội hút khách, doanh thu du lịch tăng mạnh đầu năm 2026

Phạt nguội chưa thấy, bẫy nóng đã giăng

Doanh nghiệp sẽ tự in tem điện tử rượu, thuốc lá từ năm 2027

Ngân hàng đua tăng lợi nhuận, siết rủi ro và mở rộng hệ sinh thái

Miến xào tôm nấm: món ngon nhẹ nhàng cho bữa trưa đầu tuần

Hàng ngàn du khách đổ về quảng trường Bình Thủy ‘thưởng thức’ bánh dân gian Nam bộ

Nguy cơ El Nino rất mạnh cuối năm 2026, Việt Nam cần chuẩn bị gì?

Mâm cơm niêu cuối tuần hài hòa những hương vị thân quen

TikToker bị bắt vì nhận tiền làm lễ ‘giải hạn online’

Phía sau vạt khói đồng và hành trình của rơm rạ vào thị trường carbon

Phó tổng biên tập phụ trách quản lý, điều hành
PHẠM HỮU CHƯƠNG

Phó tổng biên tập
phụ trách quản lý,
điều hành
PHẠM HỮU CHƯƠNG

Giấy phép hoạt động số 42/GP-CBC do Cục Báo chí, Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 2/6/2021.

  • Phó tổng biên tập phụ trách quản lý, điều hành: Phạm Hữu Chương
  • Ủy viên Ban biên tập, Thư ký tòa soạn: Đào Loan
  • Tòa soạn: 35 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, phường Bến Thành, TP.HCM
  • ĐT: (8428)3829 5936; Fax: (8428)3829 4294;
  • Email: sgtt@kinhtesaigon.vn
  • Ban Tư Vấn và Phát triển Truyền thông: online.thesaigontimes@gmail.com

Trang ngoài sẽ được mở ra ở cửa sổ mới. Sài Gòn Tiếp Thị không chịu trách nhiệm nội dung trang ngoài.

Sài Gòn Tiếp Thị giữ bản quyền nội dung của trang web sgtt.thesaigontimes.vn. Không sử dụng lại nội dung trên trang này dưới mọi hình thức, trừ khi được Sài Gòn Tiếp Thị đồng ý bằng văn bản.