Trổ tài đầu bếp

Gợi ý 4 món chay dễ làm cho ngày Rằm sắp đến

30/09/20200

(SGTTO) - Ngày mai (1-10) là Tết Trung thu và cũng là ngày Rằm, bạn đã nghĩ ra những món chay nào để nấu trong ngày này hay chưa? Sài Gòn Tiếp Thị xin gửi đến bạn đọc 4 công thức nấu món chay đơn giản và dễ làm do...

Ngày Tết Trung thu chọn công thức nấu ăn nào?

30/09/20200

(SGTTO) - Ngày Tết Trung thu đã cận kề, bạn đã nghĩ ra mâm cơm đoàn viên nào để chiêu đãi người thân hay chưa? Sài Gòn Tiếp Thị xin gợi ý mâm cơm cho ngày Tết Trung thu với đầy đủ những món ăn từ khai vị, món chính...

Đầu bếp chuyên nghiệp hướng dẫn tạo hình mâm cỗ trung thu từ trái cây, rau củ

29/09/20200

(SGTTO) - Chỉ còn hai ngày nữa là đến trung thu, bên cạnh những món ăn ngon, mâm cỗ trung thu của gia đình bạn sẽ trở nên thú vị hơn với hai con vật xinh xắn được tạo hình từ trái cây. Theo đó, chỉ với một số nguyên...

Bỏ túi 5 công thức làm các món chè thơm mát

28/09/20200

(SGTTO) – Chè là món tráng miệng được yêu thích ở khắp vùng miền. Cái hay của món ăn này là bạn có thể dùng vào bất kỳ lúc nào cũng đều tròn vị. Theo đó, có nhiều loại chè được chế biến từ hạt sen, hoa đậu biếc, hạt...

Mách bạn năm mẹo chế biến thịt nướng mềm, thơm ngon

28/09/20200

(SGTTO) - Chỉ cần thêm một vài nguyên liệu đơn giản, dễ tìm, món thịt nướng tại nhà sẽ mềm ngon, hấp dẫn hơn. Ngoài ra, cách chọn thịt và thời gian ướp cũng quyết định hương vị của món ăn này. Thịt nướng là món ăn được nhiều người...

Sung làm được nhiều món ngon hơn bạn nghĩ

26/09/20200

(SGTTO) - Sung là loại quả dân dã, có vị vừa chát vừa ngọt đặc biệt. Tuy chỉ mọc nơi hoang dã nhưng sung có chứa nhiều chất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe và được chế biến thành nhiều món ngon. Nước ép trái sung giúp phòng các...

Công thức làm 4 món ngon từ cá lóc

22/09/20200

(SGTTO) - Cá lóc, loại thực phẩm thường thấy trong các món ăn dân dã, thôn quê. Ngoài là món ăn ngon, nó còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Theo đó, có rất nhiều cách chế biến thịt của loài cá này như nướng, hấp, nấu...

Công thức làm món ăn truyền thống của Anh Quốc

21/09/20200

(SGTTO) - Fish and Chips là một món ăn nóng bao gồm phi lê cá tẩm bột chiên giòn ăn kèm với khoai tây chiên. Ở Anh Quốc món ăn truyền thống này thường được bán dưới dạng mua mang đi. Sài Gòn Tiếp Thị xin giới thiệu đến bạn...

Chế biến hàu sao cho ngon?

19/09/20200

(SGTTO) - Hàu là hải sản có giá trị dinh dưỡng cao và nó cũng là nguyên liệu được ứng dụng vào những món ăn ngon, hấp dẫn. Ngày cuối tuần cũng đã gần đến, nếu bạn chưa nghĩ ra được món ăn nào để chiêu đãi người thân, bạn...

Tan chảy đầu lưỡi với bánh phô mai xoài

18/09/20200

(SGTTO) – Khác với bánh phô mai Việt quất có vị chua đặc trưng, bánh phô mai xoài là sự hòa quyện giữa hương xoài thanh ngọt với vị béo thơm của phô mai. Sài Gòn Tiếp Thị đã kết nối với bạn Thiện Đức, hiện đang theo học ngành...