Thứ Bảy, Tháng 6 21, 2025

Trang chủẨm thựcTrổ tài đầu bếp

Trổ tài đầu bếp

Công thức ba món Việt lọt top 89 món cá nước ngọt ngon nhất thế giới

0
(SGTT) - Trong danh sách bình chọn 89 món cá nước ngọt ngon nhất thế giới do chuyên trang ẩm thực quốc tế  - Taste Atlas - vừa đăng tải, Việt Nam có ba món lọt top là cá kho tộ, cá tai tượng chiên xù và cá lóc...

Cách làm món Việt lọt top 59 món ăn từ cá cơm ngon nhất thế giới

0
(SGTT) - Trong danh sách bình chọn 59 món ăn từ cá cơm ngon nhất thế giới do chuyên trang ẩm thực quốc tế  - Taste Atlas - vừa đăng tải, món mắm nêm của Việt Nam xếp hạng 8. Trổ tài đầu bếp làm những món ăn từ thịt...

Làm mới bữa cơm nhà từ bào ngư và hàu sữa

0
(SGTT) - Chọn thịt bào ngư và hàu sữa, đầu bếp Diệp Huy Cường đã làm mới hai món ăn thịt ba chỉ kho và canh rong biển. Trổ tài đầu bếp làm những món ăn từ thịt má đào heo Chả cá Lã Vọng là món ăn ngon...

Làm trứng chần: tầm quan trọng của muối và giấm

0
(SGTT) - Đôi lúc, trong những bữa cơm nhà hay tiệc tùng, bạn từng thưởng thức qua món trứng chần và thấy thú vị với kết cấu và hương vị của chúng. Liệu bạn có từng hỏi vì sao lại có món trứng này và chúng đến từ đâu? ...

Mẹo nấu ăn an toàn và chuyên nghiệp như đầu bếp ‘5 sao’

0
(SGTT) - Tuân theo tiêu chuẩn HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) có thể đảm bảo an toàn thực phẩm và nâng cao chất lượng món ăn, từ bữa cơm gia đình cho đến món phục vụ trong nhà hàng cao cấp. Hiểu hơn thực phẩm siêu chế...

Làm mới bữa cơm gia đình qua bốn loại sốt Âu bắt vị

0
(SGTT) - Từ một số loại sốt Âu như Arrabbiata, Bolognese, Lemon Butter, Romesco, người nội trợ có thể làm mới bữa cơm gia đình, ứng dụng đa dạng cho nhiều món ăn. Trổ tài đầu bếp làm những món ăn từ thịt má đào heo Ba công thức...

Cách làm món ăn ngon nhất thế giới năm 2025

0
(SGTT) - Trong danh sách 100 món ăn ngon nhất thế giới 2025 do Taste Atlas bình chọn, món Lechona của người Colombia đứng nhất thế giới, với 4.78/5 sao đánh giá. Ba công thức món ăn từ thực phẩm đang "hot"mạng xã hội Bỏ túi 2 công thức...

Công thức những món ăn chế biến từ cốm Làng Vòng

0
(SGTT) - Mới đây, UBND quận Cầu Giấy đã tổ chức lễ trao bằng của UBND TP Hà Nội công nhận "Nghề truyền thống Hà Nội" cho cốm làng Vòng, thuộc phường Dịch Vọng Hậu, quận Cầu Giấy. Câu chuyện ẩm thực Hà Nội trên "bản đồ" thế giới Khám...

Ba công thức món ăn từ thực phẩm đang ‘hot’ mạng xã hội

0
(SGTT) - Thời gian gần đây, trên một số nền tảng mạng xã hội như TikTok, Facebook, trào lưu thưởng thức măng vầu Tây Bắc bỗng nở rộ. Các TikToker, Facebooker thi nhau ghi lại cảnh thưởng thức măng vầu chấm chẩm chéo với những biểu cảm hài hước...

Thử làm ‘đầu bếp quốc tế’ với bốn món trứng ngon nhất thế giới

0
(SGTT) - Egg Benedict, Chawanmushi, Gyeran mari, Háo jiān là những món ăn quốc tế vừa được cẩm nang ẩm thực Taste Atlas bình chọn trong top 100 món ăn từ trứng ngon nhất thế giới. Trổ tài đầu bếp làm những món ăn từ thịt má đào heo Bốn...

BẠN ĐỌC CÙNG LÀM BÁO

Mẹ và con trai đồng hành chăm sóc và cứu hộ động vật hoang dã

‘Tình anh bán chiếu’ bất hủ… nhưng chợ nổi Ngã Bảy đâu rồi?

Bảo tàng di sản ghe xuồng sông nước Cửu Long: chiếc phao cứu chợ nổi ‘đang chìm’?

Gợi ý hành trình trải nghiệm ‘du lịch nội vùng’ Quảng Nam

Gặp người giữ hồn văn hóa Mơ Nâm ở Kon Tum

Nét đẹp của tranh sơn mài Việt

Sinh viên Đại học FPT “làm truyền thông” cho du lịch bền vững ở vịnh Vĩnh Hy

Paris mùa hè này…

Ngắm những loài thú lạ tại công viên Deerland, Malaysia

Đầu năm, viếng thăm ngôi chùa vào ‘Top 7 công trình kiến trúc độc đáo’ ở Hưng Yên

ĐỒNG HÀNH CÙNG CHÚNG TÔI

10,000Thành viênThích
10,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiTheo dõi
10,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiĐăng Ký

Mới cập nhật

Hành trình - Điểm đến

Về Bạc Liêu chiêm bái Phật Bà Nam Hải

Đời sống

Báo chí kinh tế cần hướng đến mô hình dịch vụ tri thức

Đời sống

Dùng số định danh cá nhân thay cho mã số thuế từ 1-7

SGTT trên KTSG Online

Huế ‘khép lại’ tuần lễ áo dài với màn trình diễn áo dài cùng âm nhạc

Đời sống

Saigon Times – kỷ nguyên mới, kỳ vọng mới

Xem thêm

Tin bài khác

Saigon Times – kỷ nguyên mới, kỳ vọng mới

Chính quyền địa phương 2 cấp sẽ chính thức vận hành từ 1-7

Thanh mát nồi lẩu tôm nấu bầu trưa cuối tuần

Hàng không giá rẻ cạnh tranh khốc liệt

Ứng dụng AI báo chí phải bắt đầu từ kho dữ liệu đã chuẩn hóa

Phú Quốc vào top 3 hòn đảo đẹp nhất châu Á

Nghe đầu bếp kể chuyện báo chí nhân ngày 21-6

Bán hàng online phải chuyển từ tự phát sang vận hành bài bản

Bữa sáng đầy đặn với tô bánh đa cua Hải Phòng, giá chỉ 35.000 đồng

Báo chí góp phần kiến tạo giá trị, bảo chứng thương hiệu điểm đến

Khao Moo Daeng, món cơm heo đỏ đậm đà vị Thái

Nhân ngày 21-6, điểm qua những món đồ công nghệ phù hợp cho nghề báo

Dự án cao tốc Hồ Tràm – Long Thành vào danh mục đầu tư ưu tiên

Làng quê Thái Bình mùa lúa chín

Ra mắt vệt phim truyền hình Việt trên HTV7

Tổng biên tập
TRẦN MINH HÙNG
Phó tổng biên tập
PHẠM HỮU CHƯƠNG

Tổng biên tập
TRẦN MINH HÙNG
Phó tổng biên tập
PHẠM HỮU CHƯƠNG

Giấy phép hoạt động số 42/GP-CBC do Cục Báo chí, Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 2/6/2021.

  • Tổng biên tập: Trần Minh Hùng
  • Thư ký tòa soạn: Thủy Triều, Hồng Văn
  • Tòa soạn: 35 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Quận 1, TP.HCM
  • ĐT:(8428)3829 5936; Fax:(8428)3829 4294;
  • Email: sgtt@kinhtesaigon.vn
  • Ban Tư Vấn và Phát triển Truyền thông: online.thesaigontimes@gmail.com

Trang ngoài sẽ được mở ra ở cửa sổ mới. Sài Gòn Tiếp Thị không chịu trách nhiệm nội dung trang ngoài.

Sài Gòn Tiếp Thị giữ bản quyền nội dung của trang web sgtt.thesaigontimes.vn. Không sử dụng lại nội dung trên trang này dưới mọi hình thức, trừ khi được Sài Gòn Tiếp Thị đồng ý bằng văn bản.