Thứ Bảy, Tháng 4 4, 2026

Trang chủẨm thựcTrổ tài đầu bếp

Trổ tài đầu bếp

Dậy vị món cá ngừ kho ớt tươi cho bữa cơm tối

0
(SGTT) - Cá ngừ là loại cá có nhiều dưỡng chất, thịt ngọt, khi kết hợp cùng ớt tươi hứa hẹn tạo nên món ăn bắt vị cho bữa tối đầu tuần của cả nhà. Trổ tài đầu bếp thực hiện 4 món ngon từ rau tiến vua Trổ...

Trổ tài đầu bếp thực hiện 4 món ngon từ rau tiến vua

0
(SGTT) - Có tên gọi khá bắt tai, rau tiến vua gần đây rất được lòng người nội trợ và cả quán ăn, nhà hàng. Bỏ túi 5 công thức bánh ngon cho ngày hè mát lạnh Bỏ túi ba công thức món ăn kết hợp thịt gà và...

Trổ tài đầu bếp dẫn cả nhà ‘du lịch’ miền Tây tại gia

0
(SGTT) - Ẩm thực miền Tây sông nước là những nét văn hóa mộc mạc, giản dị khi nguyên liệu chế biến chính từ sản vật địa phương. Trong khuôn khổ chương trình Giao lưu đầu bếp do Sài Gòn Tiếp Thị vừa tổ chức, đầu bếp Mai Phước...

Trổ tài thực hiện món gà rán ‘Blackpink’ bắt mắt tại gia

0
(SGTT) - Gà rán là món ăn khá quen thuộc và nhiều người nội trợ đã chế biến thành công chúng tại nhà. Nhân sự kiện nhóm nhạc nữ Hàn Quốc - Blackpink - về Việt Nam trình diễn, một số người làm mới món gà rán thành phiên...

Bỏ túi công thức làm heo quay mắc mật Lạng Sơn từ chuyên gia quay nướng

0
(SGTT) - Trong khuôn khổ buổi bồi dưỡng kiến thức ẩm thực tháng 7-2023 do Hội Đầu bếp chuyên nghiệp Bình Dương vừa tổ chức, chuyên gia quay nướng Nguyễn Văn Thức đã hướng dẫn khách tham dự thực hiện món heo quay mắc mật Lạng Sơn (nguyên con). ...

Bình dị cháo cá lóc đậu xanh, món dễ nấu và cũng dễ thưởng thức

0
(SGTT) - Cháo cá tràu (cá lóc, cá quả…) nấu đậu xanh là món ăn truyền thống của Việt Nam. Đây là món cháo bổ dưỡng và có hương vị đặc biệt nhờ thịt cá tươi ngon nấu trong nồi cháo thơm lừng. Ngọt ngào cháo cá dìa bông...

Gợi ý những mâm cơm ‘đong đầy’ cho Ngày gia đình Việt Nam thêm ý nghĩa

0
(SGTT) - Trong một dịp ý nghĩa như Ngày gia đình Việt Nam (28-6), việc bạn trổ tài đầu bếp thực hiện mâm cơm "thuần Việt" là lựa chọn thú vị để gắn kết các thành viên. Qua đó, những câu chuyện rôm rả bên món ăn ngon là...

Trổ tài đầu bếp làm hai món bánh không thể thiếu trong ngày Tết Đoan Ngọ

0
(SGTT) - Bánh bá trạng và bánh ú tro là hai loại bánh không thể thiếu trong dịp Tết Đoan Ngọ (5-5 Âm lịch) hằng năm. Nếu bạn muốn tự tay chọn lựa nguyên liệu để làm nên những chiếc bánh ưng ý trong ngày này thì có thể...

Bỏ túi 6 công thức món ăn hấp dẫn, theo xu hướng ẩm thực 2023

0
(SGTT) - Xu hướng ẩm thực 2023 ngoài việc gìn giữ những món ăn truyền thống thì đầu bếp chuyên nghiệp còn sáng tạo thêm một số món trên nền tảng thực phẩm lành mạnh từ rau củ. Bỏ túi 5 công thức bánh ngon cho ngày hè mát...

59 giây vào bếp: Cuối tuần trổ tài làm món thịt cừu kiểu Ma-Rốc

0
(SGTT) - Tuy thuộc châu Phi nhưng nền văn hóa ẩm thực của Ma-Rốc là sự giao thoa giữa Ả Rập và châu Âu. Đối với người dân nơi đây, thịt cừu là thực phẩm phổ biến như người Việt dùng thịt heo mỗi ngày. 59 giây vào bếp:...

BẠN ĐỌC CÙNG LÀM BÁO

Một Quế Lâm rất khác, yên bình và đầy chất thơ

Chén chè Việt, mạch văn hóa chảy qua ngàn năm

Giữ hồn quê trong cơn sốt du lịch nông thôn

Từ phủ đường xưa đến không gian sáng tạo nay

Sắc xuân phủ kín làng hoa Mỹ Phong 

Làng hoa giấy ở Vĩnh Long rực rỡ đón Tết

Suối Tía thức giấc trong làn sương mỏng

Về miền Tây thưởng thức gà tre hấp mướp non

Dân dã hương vị cá trèn bầu miền sông nước

Tìm lại hương vị lẩu cù lao nơi sông nước miền Tây

ĐỒNG HÀNH CÙNG CHÚNG TÔI

10,000Thành viênThích
10,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiTheo dõi
10,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiĐăng Ký

Mới cập nhật

Tin tức

TPHCM bắn pháo hoa, tổ chức loạt sự kiện dịp lễ 30-4

Nhịp đập thị trường

Cộng hưởng nguồn lực để doanh nghiệp Việt Nam vươn mình

SGTT trên KTSG Online

Bữa trưa quốc tế với mì xào bò Nhật Bản

Nhịp đập thị trường

Dù thế giới bất định, Việt Nam vẫn là ‘điểm sáng’ với nhà đầu tư nước ngoài

Đời sống

Có thể tự quyết toán thuế thu nhập cá nhân trên điện thoại

Tin bài khác

Có thể tự quyết toán thuế thu nhập cá nhân trên điện thoại

MXV là gì, thị trường hàng hóa vận hành ra sao?

Lãi suất đang chịu những sức ép nào?

Sức khỏe tâm thần: đừng đợi ‘vỡ trận’ mới can thiệp

Nui xào hải sản: món ngon ‘biển cả’ cho bữa trưa giữa tuần

Từ vụ mất kẹo ở châu Âu đến cuộc đua bắt trend tại Việt Nam

Không chỉ tham quan, du khách Việt ngày càng ‘du lịch bằng vị giác’

Đậm đà món chả cá kho măng cho bữa trưa văn phòng

Du lịch Việt đặt mục tiêu 50 triệu khách quốc tế vào năm 2030

Sắp có ‘Sách trắng’ ngành khách sạn Đà Nẵng

Kinh tế, từ tăng trưởng đến an ninh quốc gia

30 phút đầu tiên, phép thử của du lịch Việt

Quản trị viên mạng xã hội sẽ phải xác thực danh tính

Chọn salad trộn sốt ponzu thanh nhẹ cho bữa trưa lành mạnh

Khởi tố 74 người làm sai lệch dữ liệu tại gần 160 trạm quan trắc môi trường

Phó tổng biên tập phụ trách quản lý, điều hành
PHẠM HỮU CHƯƠNG

Phó tổng biên tập
phụ trách quản lý,
điều hành
PHẠM HỮU CHƯƠNG

Giấy phép hoạt động số 42/GP-CBC do Cục Báo chí, Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 2/6/2021.

  • Phó tổng biên tập phụ trách quản lý, điều hành: Phạm Hữu Chương
  • Ủy viên Ban biên tập, Thư ký tòa soạn: Đào Loan
  • Tòa soạn: 35 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, phường Bến Thành, TP.HCM
  • ĐT: (8428)3829 5936; Fax: (8428)3829 4294;
  • Email: sgtt@kinhtesaigon.vn
  • Ban Tư Vấn và Phát triển Truyền thông: online.thesaigontimes@gmail.com

Trang ngoài sẽ được mở ra ở cửa sổ mới. Sài Gòn Tiếp Thị không chịu trách nhiệm nội dung trang ngoài.

Sài Gòn Tiếp Thị giữ bản quyền nội dung của trang web sgtt.thesaigontimes.vn. Không sử dụng lại nội dung trên trang này dưới mọi hình thức, trừ khi được Sài Gòn Tiếp Thị đồng ý bằng văn bản.