Thứ ba, Tháng tư 22, 2025

Trang chủẨm thựcTrổ tài đầu bếp

Trổ tài đầu bếp

Đậm đà bún ếch ngày đầu tháng Ba

0
(SGTT) - Ở quê tôi, thời trước, người nông dân dùng giống địa phương dài ngày như Ba trăng, Tàu núp, Nhe… nên mỗi năm chỉ làm hai vụ lúa, thu hoạch vào tháng Ba và tháng Tám Âm lịch. Lúc tuổi thơ, lũ trẻ chúng tôi rất khoái...

Bỏ túi những công thức món ăn có nguyên liệu là ‘di sản quốc gia’

0
(SGTT) - Mới đây, nghề làm muối ớt Tây Ninh được Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Theo đó, loại gia vị này cũng là nguyên liệu chính trong nhiều món ăn hấp dẫn. Tây...

59 giây vào bếp: Lạ miệng súp lạnh Tây Ban Nha cho bữa tối giữa tuần

0
(SGTT) – Bữa tối trổ tài đầu bếp của bạn sẽ tạo nên sự thích thú cho mọi người bởi một món ăn quốc tế thơm ngon và dễ làm đến từ quốc gia Tây Ban Nha. 59 giây vào bếp: Bữa sáng đầu của kỳ nghỉ lễ cùng...

Đầu năm ăn cá mương cầu nhiều may mắn

0
(SGTT) - Ai đã từng đến xã Hòa Phú (huyện Hòa Vang, TP Đà Nẵng) hẳn không quên món đặc sản cá mương nướng mộc. Đây chỉ là những con cá nhỏ bình dị nơi sông suối quê nhà mà khi nướng lên, cá mương lại trở thành đặc...

Đặc sắc mâm tiệc ngày tết nhanh gọn, bổ dưỡng

0
(SGTT) - Chọn nguyên liệu thân quen, gần gũi trong gian bếp những ngày tết, anh Nguyễn Văn Thông, Phó chủ tịch Hội Đầu bếp Bình Dương đã chế biến thành ba món ăn đặc sắc. Làm vài món ăn để dọn sạch thực phẩm trong tủ lanh sau...

Ba công thức làm bánh ngọt tạo hình linh vật năm 2023

0
(SGTT) - Hòa chung xu hướng tạo hình linh vật mèo cho năm mới 2023, một số người nội trợ trên các trang mạng xã hội ẩm thực đã chế biến những món bánh ngọt không chỉ thơm ngon mà còn đẹp mắt. Hiểu hơn bộ môn golf qua...

Công thức những món ngon từ quýt hồng Lai Vung nhân mùa lễ hội

0
(SGTT) - Tỉnh Đồng Tháp những ngày này chộn rộn niềm vui chào đón du khách khắp nơi ghé đến Lễ hội quýt hồng Lai Vung. Từ sản vật bình dị, gần gũi này mà đầu bếp, người nội trợ lấy làm cảm hứng chế biến thành món ăn,...

59 giây vào bếp: Ngày đầu năm thử làm món bánh may mắn của người Nhật Bản

0
(SGTT) - Mang ý nghĩa an lành và may mắn, Kagami Mochi là món bánh nổi tiếng tại Nhật Bản. Thông thường, vào ngày đầu năm mới, người dân quốc gia này hay chế biến và thưởng thức bánh cùng người thân, bạn bè. 59 giây vào bếp: Bữa...

59 giây vào bếp: Đẹp mắt bánh cupcake tạo hình Giáng sinh ngộ nghĩnh

0
(SGTT) - Chỉ từ những nguyên liệu cơ bản, dễ tìm mua, mọi người đã có thể tự tin vào bếp thực hiện món bánh phù hợp cho dịp Giáng sinh cận kề. Sau bữa tiệc, dù là giấc nào trong ngày thì vài mẩu bánh ngọt sẽ giúp...

59 giây vào bếp: Bữa tối tráng miệng chọn món bánh ngọt nổi tiếng của Tây Ban Nha

0
(SGTT) - Quốc gia Tây Ban Nha có nền ẩm thực đặc sắc, trong đó, món bánh quẩy churros gây thích thú cho thực khách bởi lớp vỏ giòn tan thơm mùi quế, chấm kèm socola vị đăng đắng khó quên. 59 giây vào bếp: Bữa sáng đầu của...

BẠN ĐỌC CÙNG LÀM BÁO

Bảo tàng di sản ghe xuồng sông nước Cửu Long: chiếc phao cứu chợ nổi ‘đang chìm’?

Gợi ý hành trình trải nghiệm ‘du lịch nội vùng’ Quảng Nam

Gặp người giữ hồn văn hóa Mơ Nâm ở Kon Tum

Nét đẹp của tranh sơn mài Việt

Sinh viên Đại học FPT “làm truyền thông” cho du lịch bền vững ở vịnh Vĩnh Hy

Paris mùa hè này…

Ngắm những loài thú lạ tại công viên Deerland, Malaysia

Đầu năm, viếng thăm ngôi chùa vào ‘Top 7 công trình kiến trúc độc đáo’ ở Hưng Yên

Ngày tết nhớ món lá mì xào cà đắng, đặc sản của đồng bào J’rai

Du khách đổ về ‘nóc nhà miền Tây’ vui xuân

ĐỒNG HÀNH CÙNG CHÚNG TÔI

10,000Thành viênThích
10,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiTheo dõi
10,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiĐăng Ký

Mới cập nhật

Tin tức

Hà Nội bắn pháo hoa vào đêm 22 và 27-4

Bạn cần biết

Hiểu hơn vị ngọt được người Nhật khám phá từ 100 năm trước

Đời sống

TPHCM tôn vinh 60 cá nhân tiêu biểu trong suốt 50 năm

Tài chính gia đình

Giá vàng miếng tăng 4 triệu đồng/lượng trong sáng đầu tuần

Hành trình - Điểm đến

Đồng bào Ba Na ‘thay áo mới’ cho nhà rông Kon Sơ Lăl

Xem thêm

Tin bài khác

Đồng bào Ba Na ‘thay áo mới’ cho nhà rông Kon Sơ Lăl

Công thức món Việt lọt top 50 món ăn làm từ nghêu ngon nhất thế giới

Tiệm phở từng là Sở chỉ huy tiền phương của biệt động Sài Gòn

Cục Hàng không yêu cầu tăng chuyến bay đến TPHCM, phục vụ dịp lễ 30-4

Kiến trúc độc đáo của nhà thờ họ Dương trăm năm tuổi ở Cần Thơ

Thủ tướng yêu cầu hoàn thành cao tốc Cần Thơ – Cà Mau trước ngày 19-12

Bộ Y tế công bố 21 sản phẩm thuốc giả

Bữa trưa đầu tuần thử vị bún tôm nướng sả thơm lừng

Ghé thăm thị trấn Pai yên bình ở Thái Lan

20 thành phố lý tưởng dành cho người thích đi bộ

Bình Dương đề xuất đầu tư metro kết nối Suối Tiên với vốn 56.000 tỉ đồng

7 tuyến đường trung tâm TPHCM cấm xe lưu thông trong chiều nay

Thăm căn cứ mật của biệt động Sài Gòn trong Thảo Cầm Viên

Mùa loa kèn nở, lá sấu rơi trên phố Hà Nội

Các hãng phân bổ hoạt động như thế nào tại nhà ga T3 Tân Sơn Nhất?

Tổng biên tập
TRẦN MINH HÙNG
Phó tổng biên tập
PHẠM HỮU CHƯƠNG

Tổng biên tập
TRẦN MINH HÙNG
Phó tổng biên tập
PHẠM HỮU CHƯƠNG

Giấy phép hoạt động số 42/GP-CBC do Cục Báo chí, Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 2/6/2021.

  • Tổng biên tập: Trần Minh Hùng
  • Thư ký tòa soạn: Thủy Triều, Hồng Văn
  • Tòa soạn: 35 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Quận 1, TP.HCM
  • ĐT:(8428)3829 5936; Fax:(8428)3829 4294;
  • Email: sgtt@kinhtesaigon.vn
  • Ban Tư Vấn và Phát triển Truyền thông: online.thesaigontimes@gmail.com

Trang ngoài sẽ được mở ra ở cửa sổ mới. Sài Gòn Tiếp Thị không chịu trách nhiệm nội dung trang ngoài.

Sài Gòn Tiếp Thị giữ bản quyền nội dung của trang web sgtt.thesaigontimes.vn. Không sử dụng lại nội dung trên trang này dưới mọi hình thức, trừ khi được Sài Gòn Tiếp Thị đồng ý bằng văn bản.