Trổ tài đầu bếp

59 giây vào bếp: Nhân 1-6, vào bếp tạo bất ngờ cho bạn nhỏ qua món ‘cuộc chiến nấm tre’

01/06/20230

(SGTT) - Từ những nguyên liệu cơ bản có bán ở các cửa hàng chuyên làm bánh kem và bánh ngọt, bạn sẽ tạo nên sự thích thú cho "thiên thần" của mình bằng món bánh kem tạo hình nấm tre. 59 giây vào bếp: Bữa sáng đầu của...

Gợi ý thực đơn cho ngày 1-6 từ đầu bếp chuyên nghiệp

31/05/20230

(SGTT) - Các bà mẹ đã lên kế hoạch gì cho ngày 1-6 chưa? Nếu có dự định vào bếp nấu món gì ngon miệng cho các bé, các mẹ có thể tham khảo thực đơn từ các đầu bếp cho ngày đặc biệt của thiếu nhi sau đây. ...

Bỏ túi 5 công thức bánh ngon cho ngày hè mát lạnh

24/05/20230

(SGTT) - Trong những ngày hè oi bức, việc nhâm nhi vài mẩu bánh thơm ngon, được làm từ các nguyên liệu trái cây tươi mát là một lựa chọn hợp lý. Ba công thức làm bánh ngọt tạo hình linh vật năm 2023 Công thức những món ngon...

Giao lưu đầu bếp: Nghe Phó chủ tịch Hội Đầu bếp Bình Dương kể chuyện món gỏi gà măng cụt

22/05/20230

(SGTT) - Gỏi gà măng cụt là món ăn truyền thống của tỉnh Bình Dương, và thời gian gần đây được cộng đồng mạng quan tâm nhiều. Để bạn đọc hiểu hơn về cách chọn nguyên liệu và chế biến món gỏi gà măng cụt, Sài Gòn Tiếp Thị...

Bỏ túi ba công thức món ăn kết hợp thịt gà và trái cây, hoa ‘gây bão’ cộng đồng ẩm thực

15/05/20230

(SGTT) - Những ngày qua, cộng đồng ẩm thực không ngừng bàn tán về một món ăn đặc sản Bình Dương, là gỏi gà măng cụt. Khi món ăn này chưa hết "nóng" thì những người nội trợ lại trổ tài đầu bếp chế biến thêm các phiên bản...

59 giây vào bếp: Bữa tối cuối tuần mới lạ cùng gà xào nui kiểu Hy Lạp

14/04/20230

(SGTT) - Trong nền ẩm thực khu vực Địa Trung Hải, ẩm thực Hy Lạp nổi bật bởi sự giao thoa giữa Ý và Thổ Nhĩ Kỳ. Trong đó, món gà xào nui sử dụng nguyên liệu đặc trưng của hai quốc gia vừa kể. 59 giây vào bếp:...

Bốn công thức ‘mát lành’ cho những ngày oi bức, giao mùa

08/04/20230

(SGTT) - Tiết trời Sài Gòn vào những ngày này thường trở nên oi bức và nóng nực. Một số món ăn mang tính mát lành từ các nguyên liệu chế biến được mọi người tranh thủ nấu cho người thân, bạn bè để "hạ hỏa". Giải nhiệt ngày...

59 giây vào bếp: Bữa tối lạ miệng với món cá chiên kiểu Jamaica

25/03/20230

(SGTT) – Ẩm thực đại lục châu Phi luôn là điều mới mẻ với thực khách Việt. Tuy nhiên, món cá chiên của quốc gia Jamaica lại rất dễ làm và thành phẩm thơm ngon. 59 giây vào bếp: Bữa sáng đầu của kỳ nghỉ lễ cùng pasta cá...

Nhớ tô canh tía tô ngoại nấu với cá rô

14/03/20230

(SGTT) - Lúc sinh thời, ông tôi là một thầy thuốc Nam, cho hay tía tô không chỉ là vị thuốc dân gian mà còn là một vị thuốc quý trong Đông y, một loại rau gia vị có vị cay, tính ấm phù hợp để nấu món ăn. ...

Bữa sáng 8-3 chiêu đãi người thương món gratin tinh hoa ẩm thực Pháp

07/03/20230

(SGTT) - Trong ẩm thực Pháp, gratin là phương pháp làm chín thực phẩm bằng cách nướng lên cùng một lớp topping (phủ lên trên bề mặt). Theo đó, 59 giây vào bếp xin gửi đến bạn đọc công thức một món ăn chế biến theo phương pháp này...

Mới cập nhật

Bạn cần biết

20/04/2025

21/04/2025

Trổ tài đầu bếp

BẠN ĐỌC CÙNG LÀM BÁO

ĐỒNG HÀNH CÙNG CHÚNG TÔI

Mới cập nhật

Tin bài khác