Ẩm thực

Mâm tiệc cuối tuần ‘ngoài biển khơi’ cùng thuyền sashimi

05/03/20230

(SGTT) – Không chỉ độc đáo bởi cách bài trí cho hết thịt lên mô hình thuyền, thuyền sashimi còn mang đến cho thực khách những dư vị ẩm thực rất Nhật Bản. Trưa nay ăn gì: Trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản với tendon tuy lạ mà quen ...

Bữa sáng Sài Gòn: Bữa sáng nhâm nhi món hủ tiếu đuôi heo, trước bán ở chợ Bến Thành

05/03/20230

(SGTT) - Có truyền thống buôn bán mấy chục năm nay ở trong ngôi chợ Bến Thành, tiệm hủ tiếu gánh dời về đường Lê Thánh Tôn, quận 1, thu hút người dùng bởi món hủ tiếu đuôi heo thơm lừng. Bữa sáng Sài Gòn: Bánh mì chả 70...

Các đầu bếp trẻ Việt Nam trong hành trình vươn ra biển lớn

04/03/20230

(SGTT) - Vượt qua những khó khăn về thời tiết, thiếu kinh nghiệm và thời gian chuẩn bị… các đầu bếp của Việt Nam vẫn nỗ lực hết mình và giành chiến thắng với giải thưởng “Phong cách - Tác phong - Đoàn kết” tại cuộc thi làm bánh...

Đã thèm nồi lẩu tả pí lù trưa cuối tuần

04/03/20230

(SGTT) – Không chỉ có tên gọi lạ tai, món lẩu tả pí lù còn mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực thú vị, thích món gì cũng tìm thấy trong nồi lẩu. Thú vị nồi lẩu cuối tuần chọn phong cách ẩm thực đường phố...

Bữa sáng Sài Gòn: Thỏa vị Trung Hoa cùng mì gà Hồng Kông ở quận 1

04/03/20230

(SGTT) – Nằm trên con đường Nguyễn Trãi, quận 1, khu vực có nhiều quán bán hủ tiếu Nam Vang, vậy nên, tiệm ăn Hưng Phát chọn bán thêm mì gà Hồng Kông để tạo nên sự mới lạ cho thực khách ghé đến. Bữa sáng Sài Gòn: Bánh...

Trưa nay ăn gì: Bùng nổ vị giác cùng sườn cay kiểu Thái

03/03/20230

(SGTT) – Có cách thưởng thức đặc sắc khi thực khách phải “rỉa” từng miếng thịt mọng nước, cay nồng lẫn trong từng khúc xương heo thật lớn, món sườn cay kiểu Thái phổ biến đến mức quán ăn Thái Lan nào tại TPHCM cũng đều đưa vào thực...

Người Việt chi 27 triệu đô la mua hải sản Mỹ, thịt gà nhập ‘áp đảo’ gà nội

02/03/20230

Nếu như năm 2018, xuất khẩu hải sản Alaska (Mỹ) sang Việt Nam đạt mức tăng trưởng gần 9 triệu đô la Mỹ thì trong năm 2022, giá trị này đã đạt mức 27 triệu đô la. Theo đó, các mặt hàng hải sản từ Alaska ngày càng đa...

246 mã số vùng trồng sầu riêng được phê duyệt để xuất khẩu Trung Quốc

02/03/20230

Sau hai lần kiểm tra trực tuyến vườn trồng và cơ sở đóng gói sầu riêng tươi của Việt Nam, Tổng cục Hải quan Trung Quốc đã phê duyệt 246 mã số vùng trồng và 97 mã số cơ sở đủ điều kiện xuất khẩu sang Trung Quốc. Thúc...

Food Núp Hẻm: Độc đáo món bánh canh dùng thịt con cúm núm

02/03/20230

(SGTT) - Thay vì dùng thịt cua hay thịt ghẹ, một quán bánh canh núp hẻm đường Trần Quang Diệu, quận 3 lại dùng thịt cúm núm biển để chế biến món ăn. Cùng bí quyết nấu gia truyền và thức ăn kèm đa dạng, quán là điểm đến...

Trưa nay ăn gì: Đơn giản mà thơm ngon cơm chiên tôm trưa giữa tuần

02/03/20230

(SGTT) – Bữa trưa giữa tuần, đôi khi chỉ cần một món ăn mang tính chất nhanh, gọn nhưng vẫn đủ đầy dinh dưỡng, chẳng hạn như món cơm chiên tôm sắp giới thiệu. Trưa nay ăn gì: Thanh ngọt vị cơm nấu từ thịt heo và đậu trắng ...