Ẩm thực

Hà Nội: Sắp diễn ra Chef Show, chương trình kết hợp âm nhạc vào ẩm thực từ Hàn Quốc

28/04/20230

Nhằm quảng bá văn hóa ẩm thực Hàn Quốc đến người dân Việt Nam, từ ngày 5-5 đến 7-5, tại Nhà hát Star Galaxy, 87 Láng Hạ (Hà Nội), Tổng cục Du lịch Hàn Quốc tại Việt Nam phối hợp cùng Trung tâm Văn hóa Hàn Quốc tại Việt...

Chọn đi nhanh để phát triển rộng trong nghề bếp

27/04/20230

(SGTT) - Anh Lê Trang Duy Khang (sinh năm 1996), Bếp trưởng Khétt Food & Beer (TPHCM), chọn cho mình con đường đi nhanh, trải nghiệm nhiều từ những ngày đầu theo nghề để tích lũy kinh nghiệm. Bên cạnh niềm đam mê, tính cách năng động và linh...

Nhiều mẹo chế biến tôm hùm và ghẹ biển được chia sẻ từ Bếp trưởng Diệp Huy Cường tại sự kiện Giao lưu đầu bếp

27/04/20230

(SGTT) - Chọn hải sản cao cấp là tôm hùm và ghẹ biển, anh Diệp Huy Cường, Tổng bếp trưởng Nhà hàng Bờ Sông, Bà Rịa - Vũng Tàu đã có buổi hướng dẫn cho hơn 20 người yêu bếp thực hiện hai món ăn là salad ghẹ biển...

Đặc sắc gỏi cá mai – món ‘sushi Việt’ ở xứ Nẫu

27/04/20230

(SGTT) - Nhân đợt nghỉ lễ 30-4 này, nếu có ghé thăm thành phố biển Quy Nhơn, mọi người hãy thử gỏi cá mai, món ăn được xem là "sushi phiên bản Việt" của xứ Nẫu. Bản đồ ẩm thực: Về An Nhơn nhớ thưởng thức bánh cuốn trẹt ...

Trưa nay ăn gì: Đổi vị cơm trưa bằng món bún măng mọc thơm lừng

27/04/20230

(SGTT) – Để thay vị cho bữa trưa văn phòng là các món cơm, một tô bún măng mọc thơm lừng là gợi ý thú vị. Tổng thể món ăn là độ giòn sần sật của măng, mọc, còn bún thì “ngụp lặn” trong phần nước dùng ngọt thanh. ...

The Monic Coffee – tiệm cà phê phù hợp cho làm việc, học hành hay chụp ảnh đẹp

26/04/20230

(SGTT) - Tọa lạc trên đường Trường Sơn, quận 10, khu vực có nhiều quán cà phê nhưng The Monic Coffee vẫn có lượng khách riêng bởi nhiều yếu tố đặc biệt. Danshari Coffee – điểm đến của những người yêu phong cách tối giản Quán cà phê nơi...