Ẩm thực

Trưa nay ăn gì: Thử một lần cảm nhận Bibimbap Yookhwe – cơm trộn thịt bò sống Hàn Quốc

05/05/20230

(SGTT) – Trong văn hóa ẩm thực Hàn Quốc, cơm trộn (Bibimbap) là món ăn truyền thống rất được yêu thích. Và một phiên bản cơm trộn tạo nên sự tò mò và “thử thách” cho mọi người, là món cơm trộn thịt bò sống - Bibimbap Yookhwe. Trưa...

Mùa nóng cẩn trọng ngộ độc vì cá ươn, cá biển sống ở rạn san hô

04/05/20230

Sau thời gian tiếp nhận một số ca bệnh nhập viện do ngộ độc chất ciguatera và histamine, bác sĩ Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội) đã gửi cảnh báo đến người dân. Được chuyên gia xử lý kịp thời, một số người bị ngộ...

Ghé Quảng Nam nhớ thưởng thức tô mì Quảng ‘ngon nhất Việt Nam’

04/05/20230

(SGTT) - Chúng tôi đến làng Phú Chiêm, phường Điện Phương, thị xã Điện Bàn, Quảng Nam vào những ngày cuối tháng Tư. Nơi đây, từ xa xưa đã có món mì Quảng Phú Chiêm chuẩn vị, thơm ngon nức tiếng gần xa. Dân dã món cá "bay" kho...

Thụy Sĩ khuyến khích trẻ em ăn thực phẩm làm từ côn trùng

04/05/20230

Tại Thụy Sĩ, quê hương của một số thương hiệu phô mai và chocolate nổi tiếng, trẻ em đang được khuyến khích thưởng thức những loại thực phẩm chế biến từ sâu bột, châu chấu và dế. Trưa nay ăn gì: Cơm trưa dân dã cùng hai loại thực...

Trưa nay ăn gì: Bún tôm tích thanh ngọt cho bữa trưa giữa tuần

04/05/20230

(SGTT) – Mang phong vị ẩm thực xứ cảng Hải Phòng, bún tôm tích là món ăn phù hợp cho mọi người đổi vị trưa thứ Năm. Trưa nay ăn gì: Cảm nhận hương vị xứ Phù Tang trong món Kamameshi Trưa nay ăn gì: Đổi vị cơm trưa...

Phò Mã Coffee – Khi không gian đẹp mắt ‘hòa’ cùng những thức uống có tên lạ

03/05/20230

(SGTT) - Tọa lạc tại vị trí đắc địa ở trung tâm thành phố, Phò Mã Coffee thu hút thực khách bởi những gam màu trang trí sặc sỡ, khu vườn nhiệt đới mát mẻ cùng nhiều loại thức uống ngon miệng. Danshari Coffee – điểm đến của những...

Trưa nay ăn gì: Bữa trưa cuối lễ chọn salad thanh mát từ cà rốt

03/05/20230

(SGTT) – Salad là món ăn phù hợp cho những ngày thanh đạm, nhất là sau ngày dài tiệc tùng, lễ lạt. Trưa nay ăn gì chọn giới thiệu món salad cà rốt thơm ngon và không kém phần thanh mát. Trưa nay ăn gì: Cảm nhận hương vị...

Độc đáo quán ăn Việt kiểu vỉa hè giữa lòng thành phố New York, Mỹ

02/05/20230

Chọn phong cách dân dã Việt Nam từ cách bài trí cho đến món ăn, nhà hàng Mắm tại thành phố New York vừa được tờ báo nổi tiếng của Mỹ - The New York Times – có bài viết giới thiệu. Nghe nhà báo Anh kể 8 điều...

Tuyên Quang: Đặc sắc lễ hội ẩm thực truyền thống huyện Lâm Bình

02/05/20230

(SGTT) – Vừa qua, tại thôn Nà Tông, xã Thượng Lâm (Lâm Bình), UBND huyện đã tổ chức Lễ hội ẩm thực truyền thống năm 2023. Đây là một trong những hoạt động hưởng ứng Năm du lịch tỉnh Tuyên Quang 2023 của huyện Lâm Bình. Tham quan hồ...

Thưởng thức ẩm thực món cuốn cho bữa trưa sau lễ

02/05/20230

(SGTT) – Sau những bữa tiệc tùng họp mặt trong hai ngày lễ 30-4 và 1-5, mọi người sẽ cần “hạ nhiệt” bằng sự thanh đạm của một số món dễ ăn, nguyên liệu đơn giản. Theo đó, trưa ngày 2-5 chúng ta cùng chọn phong cách ẩm thực...