Thứ Bảy, Tháng 3 28, 2026

Trang chủẨm thực

Ẩm thực

Đầu bếp sân golf Palm Sông Bé làm mới cao lầu từ thịt bò nhập khẩu

0
(SGTT) - Chọn thịt bò nhập khẩu, đầu bếp Nguyễn Duy Pháp đã làm mới món cao lầu truyền thống của người dân Hội An. Hơn thế nữa, anh còn chia sẻ cách làm salad khai vị đặc sắc - salad cá hồi. Giao lưu đầu bếp: Ẩm thực...

Công thức làm Cao Lầu và salad cá hồi từ đầu bếp chuyên nghiệp

0
(SGTT) - Trong khuôn khổ buổi Giao lưu đầu bếp kỳ 17 do Sài Gòn Tiếp Thị vừa tổ chức tại Trung tâm trải nghiệm ẩm thực Meizan (TPHCM), đầu bếp Nguyễn Duy Pháp đã chia sẻ cách chế biến hai món ăn mang phong vị ẩm thực vùng...

Trưa nay ăn gì: Salad cá hồi ngâm tương, món ăn đậm vị và dinh dưỡng

0
(SGTT) – Trong những phiên bản món salad cá hồi, salad cá hồi ngâm tương tạo điểm nhấn bởi hương vị đậm đà. Kết hợp thêm rau củ, món ăn vừa mang tiêu chí dinh dưỡng, vừa ngon miệng cho mọi người trong trưa thứ Ba. Trưa nay ăn...

Cam Ranh muốn xác lập kỷ lục Việt Nam với món ăn làm từ tôm hùm

0
Với hoạt động chế biến 120 món ăn từ tôm hùm, ban tổ chức Lễ hội Tôm hùm Cam Ranh - năm 2024 kỳ vọng sẽ thiết lập kỷ lục Việt Nam. Hơn 60 đầu bếp cả nước quy tụ về Đà Lạt xác lập kỷ lục 100 món...

Trưa nay ăn gì: Thử vị mì gói xào cùng thịt mực giòn sần sật

0
(SGTT) – Mì gói là món ăn cơ bản trong bữa ăn gia đình hay buổi trưa văn phòng. Thế nên, bữa trưa đầu tuần hôm nay của mọi người có thể thử món mì gói xào mực bắt vị. Trưa nay ăn gì: Đậm đà món sườn bò...

Mâm tiệc sáu món bắt vị, có tráng miệng thạch rau câu trong suốt

0
(SGTT) – Chọn những thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt như thịt tôm, bò, cá, đầu bếp chế biến thành mâm tiệc với đa dạng phong cách nấu. Mâm tiệc cuối tuần với gỏi gà, cháo cá lóc và vịt nấu chao Đổi vị mâm...

Nhờ đâu ẩm thực Việt gây thương nhớ với du khách quốc tế?

0
(SGTT) – Không chỉ là một phần quan trọng của văn hóa địa phương, ẩm thực Việt Nam còn là điều hấp dẫn đối với du khách quốc tế. Sự đa dạng, ngon miệng và độc đáo của các món ăn cùng với trải nghiệm sâu sắc về văn...

Trải nghiệm món bột chiên vị Hoa, bán hơn 40 năm ở quận 5

0
(SGTT) - Bột chiên là món ăn bắt nguồn từ ẩm thực Trung Hoa, du nhập vào Việt Nam và được một số người chọn kinh doanh. Nếu yêu thích món ăn này và muốn trải nghiệm kiểu chế biến truyền thống người Hoa, thực khách có thể ghé...

Ghé quán cà phê muối đầu tiên ở xứ Huế

0
(SGTT) - Quán Cà Phê Muối trên đường Đặng Thái Thân được xem là nơi mở bán cà phê muối đầu tiên ở thành phố Huế, cách đây 13 năm. Hiện, đây cũng là điểm nổi tiếng bật nhất với món thức uống độc đáo này. Thác A Don,...

Thử vị bánh xèo ‘bảy thập kỷ’ được Michelin Bib Gourmand

0
(SGTT) - Trong hơn bảy thập kỷ qua, tiệm bánh xèo 46A Đinh Công Tráng, quận 1 là điểm đến quen thuộc của người dân Sài thành và du khách. Món bánh xèo nơi đây có điểm nhấn bởi dùng bếp củi làm chín bánh, nhân bên trong gồm...

BẠN ĐỌC CÙNG LÀM BÁO

Một Quế Lâm rất khác, yên bình và đầy chất thơ

Chén chè Việt, mạch văn hóa chảy qua ngàn năm

Giữ hồn quê trong cơn sốt du lịch nông thôn

Từ phủ đường xưa đến không gian sáng tạo nay

Sắc xuân phủ kín làng hoa Mỹ Phong 

Làng hoa giấy ở Vĩnh Long rực rỡ đón Tết

Suối Tía thức giấc trong làn sương mỏng

Về miền Tây thưởng thức gà tre hấp mướp non

Dân dã hương vị cá trèn bầu miền sông nước

Tìm lại hương vị lẩu cù lao nơi sông nước miền Tây

ĐỒNG HÀNH CÙNG CHÚNG TÔI

10,000Thành viênThích
10,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiTheo dõi
10,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiĐăng Ký

Mới cập nhật

Đời sống

Chi phí đi lại tăng, người dân TPHCM chuyển nhiều sang metro và xe buýt

Đời sống

Ông Trịnh Văn Quyết trở lại ghế Chủ tịch Tập đoàn FLC

SGTT trên KTSG Online

Lẩu mực nấu nấm: Thanh ngọt tự nhiên cho bữa trưa cuối tuần

Hương vị Sài Gòn

Bữa sáng Sài Gòn thử vị hủ tiếu dê ở phường Chánh Hưng

Đời sống

Xăng tăng giá, doanh nghiệp cho làm việc hybrid, hỗ trợ tiền cho nhân viên

Tin bài khác

Xăng tăng giá, doanh nghiệp cho làm việc hybrid, hỗ trợ tiền cho nhân viên

PV Drilling IX ra mắt tại TPHCM, khoan sâu 9.000 mét

Tòa Mỹ ‘tuýt còi’ Meta, YouTube, mở làn sóng kiện công nghệ

Doanh nghiệp tung ưu đãi lớn trước Ngày hội Du lịch TPHCM

500 món ăn đặc sản ba miền hội tụ tại lễ hội ẩm thực ở TPHCM

Nguồn cung xăng dầu bị đe dọa, thế giới ứng phó ra sao?

Bữa trưa quốc tế với cơm bò Nhật Bản

TPHCM sẽ có 56 bệnh viện khám tầm soát miễn phí cho 16.000 người dân

Ra mắt giao diện mới đoàn tàu ‘Hành trình kết nối di sản miền Trung’

Đà Nẵng tung gói kích cầu du lịch với hơn 30.000 quà tặng, ưu đãi

Nam sinh lớp 12 viết mã độc xâm nhập hơn 94.000 máy tính trên thế giới

Gia Lai khai màn Năm Du lịch Quốc gia 2026 bằng đại nhạc hội quy mô lớn

Xe bán tải trước ngã rẽ chính sách, hết thời ‘lai’ xe con

Nắng gắt phủ TPHCM, người dân ‘trú’ đủ cách giữa giờ cao điểm nhiệt

Bữa trưa giữa tuần thử vị hủ tiếu phèo non

Phó tổng biên tập phụ trách quản lý, điều hành
PHẠM HỮU CHƯƠNG

Phó tổng biên tập
phụ trách quản lý,
điều hành
PHẠM HỮU CHƯƠNG

Giấy phép hoạt động số 42/GP-CBC do Cục Báo chí, Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 2/6/2021.

  • Phó tổng biên tập phụ trách quản lý, điều hành: Phạm Hữu Chương
  • Ủy viên Ban biên tập, Thư ký tòa soạn: Đào Loan
  • Tòa soạn: 35 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, phường Bến Thành, TP.HCM
  • ĐT: (8428)3829 5936; Fax: (8428)3829 4294;
  • Email: sgtt@kinhtesaigon.vn
  • Ban Tư Vấn và Phát triển Truyền thông: online.thesaigontimes@gmail.com

Trang ngoài sẽ được mở ra ở cửa sổ mới. Sài Gòn Tiếp Thị không chịu trách nhiệm nội dung trang ngoài.

Sài Gòn Tiếp Thị giữ bản quyền nội dung của trang web sgtt.thesaigontimes.vn. Không sử dụng lại nội dung trên trang này dưới mọi hình thức, trừ khi được Sài Gòn Tiếp Thị đồng ý bằng văn bản.