Thứ Năm, Tháng 4 2, 2026

Trang chủẨm thựcDuyên ẩm thực

Duyên ẩm thực

Đầu bếp Nguyễn Văn Phước: “Nhất định thành công trong nghề bếp”

0
(SGTT) - Đầu bếp Nguyễn Văn Phước, 25 tuổi, hiện đang là bếp trưởng điều hành tại Nhà hàng lẩu nướng Sisters, thành phố Mỹ Tho, Tiền Giang chia sẻ về hành trình gắn bó với nghề cùng Sài Gòn Tiếp Thị. Đầu bếp Lê Chí Công: Giọt mồ...

Khởi nghiệp mực một nắng Cù Lao Chàm từ tình yêu hải sản

0
(SGTT) - Cù Lao Chàm được biết đến là khu dự trữ sinh quyển thế giới thuộc xã Tân Hiệp, thành phố Hội An. Nơi đây ngoài thiên nhiên hữu tình thì các loại hải sản rất được lòng thực khách. Theo đó, có một người phụ nữ ở...

Đầu bếp Lê Chí Công: Giọt mồ hôi nhà nông và giấc mơ ẩm thực Việt nơi xứ người

0
(SGTT) – Xuất thân là người con miền Tây trong một gia đình thuần nông, anh Lê Chí Công, 28 tuổi, đã có bước rẽ sang nghề bếp từ những cơ cực thời tuổi thơ. Hiện anh đang là bếp trưởng hai nhà hàng Việt Nam tại Nhật Bản,...

Cô gái từ Đức về mở quán chay kiểu Âu, bình thường hóa việc ăn chay mỗi ngày

0
(SGTT) – Sau gần ba năm về Việt Nam, nhờ kinh nghiệm học hỏi từ nước ngoài và tình yêu với ẩm thực thuần chay của mình, chị ShuShu Le nên duyên khởi nghiệp tại Hà Nội cửa hàng bán đồ ăn nhanh kiểu Âu. Gặp KOL Sư Tử...

Cô giáo vùng cao ở Kon Tum quyết khởi nghiệp bằng đặc sản quê nhà

0
(SGTT) – Trong quá trình giảng dạy cho trẻ em vùng cao, chị Trần Thị Kim Huệ, 37 tuổi, ngụ tại Kon Tum nhận thấy tình yêu của mình dành cho đặc sản quê nhà ngày càng lớn. Và rồi, chị quyết định chọn món thịt hun khói là...

Đầu bếp bỏ phố về rừng làm TikToker triệu view: Nấu ăn không khó đâu, đừng sợ!

0
(SGTT) – Sau 11 năm gắn bó với nghề bếp ở TPHCM, anh Hồ Hoàng Giao quyết tâm đổi hướng về Lâm Đồng tìm một khởi đầu mới tốt hơn để phát triển. Hiện tại, anh đang là TikToker ẩm thực có hơn một triệu người theo dõi kênh...

Đầu bếp Nguyễn Quốc Trường: Từ sinh viên kế toán đến ngã rẽ đầu bếp chuyên nghiệp

0
(SGTT) - Đầu bếp Nguyễn Quốc Trường, 32 tuổi, quê ở Khánh Hòa, hiện đang đảm nhận vị trí bếp phó tại Song be Golf palm Resort, Bình Dương. Dù lúc đầu anh không có ý định theo đuổi nghề bếp, nhưng trong một lần quan sát các đầu...

TikToker ẩm thực triệu người theo dõi: “Tôi không xinh, giọng không hay nhưng đó là chất riêng”

0
(SGTT) - Nổi bật với giọng nói nghe hơi đanh nhưng lại rất cuốn, nụ cười ấn tượng không sợ xấu, chị Chu Thị Thu Hà, 31 tuổi, ở Vĩnh Phúc đã trở thành một trong những TikToker ẩm thực có lượng người theo dõi cao, hàng chục video...

Đầu bếp Nguyễn Tiến Hải: “Có lẽ nghề bếp đã ngấm vào máu”

0
(SGTT) - Đầu bếp Nguyễn Tiến Hải, 29 tuổi, quê ở Long Khánh, Đồng Nai, hiện đang là bếp trưởng điều hành nhà hàng Việt Hương (TPHCM) chia sẻ về hành trình gần 10 năm gắn bó với nghề cùng Sài Gòn Tiếp Thị. Đầu bếp Nguyễn Hải Phương:...

Đầu bếp Việt Quang: Hành trình từ con số 0 đến chủ cửa hàng lẩu nướng tại Thanh Hóa

0
(SGTT) - “Tôi từng làm đủ mọi nghề như rửa xe, bảo vệ, nhưng đến khi là phục vụ nhà hàng, tôi đã tìm thấy tình yêu của mình với nghề bếp”, đầu bếp Nguyễn Việt Quang, sinh năm 1990, hiện đang kinh doanh quán lẩu – nướng Q...

BẠN ĐỌC CÙNG LÀM BÁO

Một Quế Lâm rất khác, yên bình và đầy chất thơ

Chén chè Việt, mạch văn hóa chảy qua ngàn năm

Giữ hồn quê trong cơn sốt du lịch nông thôn

Từ phủ đường xưa đến không gian sáng tạo nay

Sắc xuân phủ kín làng hoa Mỹ Phong 

Làng hoa giấy ở Vĩnh Long rực rỡ đón Tết

Suối Tía thức giấc trong làn sương mỏng

Về miền Tây thưởng thức gà tre hấp mướp non

Dân dã hương vị cá trèn bầu miền sông nước

Tìm lại hương vị lẩu cù lao nơi sông nước miền Tây

ĐỒNG HÀNH CÙNG CHÚNG TÔI

10,000Thành viênThích
10,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiTheo dõi
10,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiĐăng Ký

Mới cập nhật

SGTT trên KTSG Online

Nui xào hải sản: món ngon ‘biển cả’ cho bữa trưa giữa tuần

Đời sống

Từ vụ mất kẹo ở châu Âu đến cuộc đua bắt trend tại Việt Nam

Tin tức

Không chỉ tham quan, du khách Việt ngày càng ‘du lịch bằng vị giác’

SGTT trên KTSG Online

Đậm đà món chả cá kho măng cho bữa trưa văn phòng

Tin tức

Du lịch Việt đặt mục tiêu 50 triệu khách quốc tế vào năm 2030

Tin bài khác

Du lịch Việt đặt mục tiêu 50 triệu khách quốc tế vào năm 2030

Sắp có ‘Sách trắng’ ngành khách sạn Đà Nẵng

Kinh tế, từ tăng trưởng đến an ninh quốc gia

30 phút đầu tiên, phép thử của du lịch Việt

Quản trị viên mạng xã hội sẽ phải xác thực danh tính

Chọn salad trộn sốt ponzu thanh nhẹ cho bữa trưa lành mạnh

Khởi tố 74 người làm sai lệch dữ liệu tại gần 160 trạm quan trắc môi trường

Khai trương khách sạn Fairmont đầu tiên tại Việt Nam

‘Hồi sinh rác thải nhựa’ thu gom hơn 40.000 tấn, kết nối ‘ve chai’ vào kinh tế tuần hoàn

Indonesia siết mạng xã hội với người dưới 16 tuổi, bước thử chính sách đầu tiên ở Đông Nam Á

OCOP vào giai đoạn mới: Chuẩn hóa tiêu chí, tinh giản thủ tục

Cựu Chủ tịch MediUSA cầm đầu đường dây 88 thực phẩm chức năng giả, thu lợi hàng trăm tỉ đồng

Rạch Xuyên Tâm: Bức tranh đối lập trên công trường

Thử vị mì gói xào rau muống cho bữa trưa đầu tuần

Giá vàng ‘lượn sóng’ dữ dội, trú ẩn hay tài sản đầu cơ?

Phó tổng biên tập phụ trách quản lý, điều hành
PHẠM HỮU CHƯƠNG

Phó tổng biên tập
phụ trách quản lý,
điều hành
PHẠM HỮU CHƯƠNG

Giấy phép hoạt động số 42/GP-CBC do Cục Báo chí, Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 2/6/2021.

  • Phó tổng biên tập phụ trách quản lý, điều hành: Phạm Hữu Chương
  • Ủy viên Ban biên tập, Thư ký tòa soạn: Đào Loan
  • Tòa soạn: 35 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, phường Bến Thành, TP.HCM
  • ĐT: (8428)3829 5936; Fax: (8428)3829 4294;
  • Email: sgtt@kinhtesaigon.vn
  • Ban Tư Vấn và Phát triển Truyền thông: online.thesaigontimes@gmail.com

Trang ngoài sẽ được mở ra ở cửa sổ mới. Sài Gòn Tiếp Thị không chịu trách nhiệm nội dung trang ngoài.

Sài Gòn Tiếp Thị giữ bản quyền nội dung của trang web sgtt.thesaigontimes.vn. Không sử dụng lại nội dung trên trang này dưới mọi hình thức, trừ khi được Sài Gòn Tiếp Thị đồng ý bằng văn bản.