Thứ Ba, Tháng 3 31, 2026

Trang chủẨm thựcDuyên ẩm thực

Duyên ẩm thực

Đôi vợ chồng trẻ Quảng Nam và duyên nợ với giống gà bổ dưỡng

0
(SGTT) – Chỉ từ món ăn bồi bổ mùa thi hồi tuổi thơ mà mẹ và bà nấu cho, đôi vợ chồng trẻ ở Quảng Nam đã gầy dựng nên thương hiệu gà ác Điệp Oanh, doanh thu mỗi năm từ 2,3 – 2,5 tỉ đồng. Gặp gỡ chàng...

Cô gái ‘xứ tiên’ và duyên nợ với chuối sấy quê hương

0
(SGTT) - Ở vùng Tiên Phước, Quảng Nam, có một món ăn khá độc đáo chế biến từ chuối là chuối ép sấy khô. Và nơi đây cũng có một "nàng tiên" ôm ấp giấc mơ đưa nông sản quê nhà xuất ngoại. Gặp gỡ chàng trai trẻ đam...

Gặp gỡ chàng trai trẻ đam mê làm nước mắm nhĩ ‘4 sao’

0
(SGTT) - Vốn chọn chuyên ngành Anh ngữ với hoài bão trở thành giáo viên, thế nhưng, "duyên ẩm thực" lại đưa anh Đinh Công Đức trở về quê nhà, lập nghiệp cùng nước mắm cá cơm. Cô chủ Lô’s – La’s Mom Bakery và giấc mơ từng gói...

Cô chủ Lô’s – La’s Mom Bakery và giấc mơ từng gói kẹo lành mạnh

0
(SGTT) – Từ chỗ bán tạm trong mùa dịch, chị Trần Thị Thu Sương dần nhận thấy thị trường tiềm năng của các dòng bánh kẹo lành mạnh. Qua đó, những sản phẩm mang thương hiệu Lô's - La's Mom Bakery ra mắt và đáp ứng cả hai tiêu...

Cô gái Huế và câu chuyện nâng tầm ẩm thực vịt ta thành ‘vịt Âu’

0
(SGTT) – Lớn lên ở vùng đất Cố đô Huế, chị Trần Thị Kim Quý ngoài bảo tồn ẩm thực địa phương ra còn nghiên cứu những món ăn mới lạ. Trong một cơ duyên đến từ chồng, chị đã mạnh dạn đầu tư và biến tấu thịt vịt...

Cuộc cải tiến cho những quả trứng của ông chủ Vĩnh Thành Đạt

0
Lập nghiệp với quả trứng cách đây hơn 30 năm với mong muốn giải quyết sinh kế cho gia đình, nhưng đến nay, trải qua những biến động kinh tế lẫn những thăng trầm của ngành gia cầm thì nhà sáng lập của Vĩnh Thành Đạt đã lần lượt...

Đầu bếp miền Bắc mang vị Thái vào thủ phủ ‘ẩm thực Thái’ Sài Gòn

0
(SGTT) - Nổi tiếng bởi thương hiệu Koh Yam - chuỗi nhà hàng Thái Lan tại Hà Nội, đầu bếp Nguyễn Văn Hùng quyết định mang tâm huyết của mình Nam tiến. Tại Sài Gòn với rất nhiều thương hiệu ẩm thực Thái, anh vẫn tự tin bởi món ăn...

Chè sầu riêng Đà Nẵng chị Uyên, từ làm ăn chơi đến kinh doanh sinh lãi

0
(SGTT) – Xuất phát điểm từ nghề thẩm mỹ, chị Hạ Uyên có bước chuyển mình sang kinh doanh ẩm thực. Món chè sầu riêng tưởng chừng như làm chơi cho nhà ăn của chị lại được nhiều thực khách đón nhận. Cô gái Cơ Tu và giấc mơ...

Bếp trưởng Hoàng Nghĩa Tịnh: Người thổi hồn rau, củ, quả Đà Lạt trong ẩm thực hiện đại

0
(SGTT) – Là người con Nghệ An, anh Hoàng Nghĩa Tịnh có bước chuyển mình khi chọn lập nghiệp tại thành phố Đà Lạt. Không chỉ chuyên tâm trong công việc đầu bếp, anh còn tận dụng nguồn nông sản tươi ngon nơi đây, thổi hồn chúng thành những...

Cô gái Cơ Tu và giấc mơ đưa nông sản quê nhà đến mọi miền đất nước

0
(SGTT) – Nhận thấy tiềm năng từ nông sản sạch của đồng bào dân tộc Cơ Tu quê mình, chị Cor Thị Nghệ (32 tuổi) không dừng ở bước thu mua mà còn thành lập hợp tác xã, cơ sở sản xuất để đưa nông sản đến mọi miền...

BẠN ĐỌC CÙNG LÀM BÁO

Một Quế Lâm rất khác, yên bình và đầy chất thơ

Chén chè Việt, mạch văn hóa chảy qua ngàn năm

Giữ hồn quê trong cơn sốt du lịch nông thôn

Từ phủ đường xưa đến không gian sáng tạo nay

Sắc xuân phủ kín làng hoa Mỹ Phong 

Làng hoa giấy ở Vĩnh Long rực rỡ đón Tết

Suối Tía thức giấc trong làn sương mỏng

Về miền Tây thưởng thức gà tre hấp mướp non

Dân dã hương vị cá trèn bầu miền sông nước

Tìm lại hương vị lẩu cù lao nơi sông nước miền Tây

ĐỒNG HÀNH CÙNG CHÚNG TÔI

10,000Thành viênThích
10,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiTheo dõi
10,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiĐăng Ký

Mới cập nhật

Kinh nghiệm bỏ túi

30 phút đầu tiên, phép thử của du lịch Việt

Công nghệ

Quản trị viên mạng xã hội sẽ phải xác thực danh tính

SGTT trên KTSG Online

Chọn salad trộn sốt ponzu thanh nhẹ cho bữa trưa lành mạnh

Đời sống

Khởi tố 74 người làm sai lệch dữ liệu tại gần 160 trạm quan trắc môi trường

Tin tức

Khai trương khách sạn Fairmont đầu tiên tại Việt Nam

Tin bài khác

Khai trương khách sạn Fairmont đầu tiên tại Việt Nam

‘Hồi sinh rác thải nhựa’ thu gom hơn 40.000 tấn, kết nối ‘ve chai’ vào kinh tế tuần hoàn

Indonesia siết mạng xã hội với người dưới 16 tuổi, bước thử chính sách đầu tiên ở Đông Nam Á

OCOP vào giai đoạn mới: Chuẩn hóa tiêu chí, tinh giản thủ tục

Cựu Chủ tịch MediUSA cầm đầu đường dây 88 thực phẩm chức năng giả, thu lợi hàng trăm tỉ đồng

Rạch Xuyên Tâm: Bức tranh đối lập trên công trường

Thử vị mì gói xào rau muống cho bữa trưa đầu tuần

Giá vàng ‘lượn sóng’ dữ dội, trú ẩn hay tài sản đầu cơ?

Huế đẩy nhanh kinh tế tuần hoàn, hướng tới hình thành chuỗi giá trị

Hướng tới thị trường chuẩn hóa qua động lực sản xuất và tiêu dùng bền vững

Heineken tái cấu trúc sản xuất châu Á, giảm tại Singapore, tăng tại Việt Nam và Malaysia

Bộ Tài chính muốn ưu đãi thuế thu nhập cá nhân để giữ người giỏi

Ngân hàng trung ương, ‘công tắc’ quyền lực của nền kinh tế

Sàn tiền số ONUS bị điều tra, nghi thao túng cung cầu và chiếm đoạt tài sản

Mâm cơm niêu đậm đà vị quê với những món quen thuộc

Phó tổng biên tập phụ trách quản lý, điều hành
PHẠM HỮU CHƯƠNG

Phó tổng biên tập
phụ trách quản lý,
điều hành
PHẠM HỮU CHƯƠNG

Giấy phép hoạt động số 42/GP-CBC do Cục Báo chí, Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 2/6/2021.

  • Phó tổng biên tập phụ trách quản lý, điều hành: Phạm Hữu Chương
  • Ủy viên Ban biên tập, Thư ký tòa soạn: Đào Loan
  • Tòa soạn: 35 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, phường Bến Thành, TP.HCM
  • ĐT: (8428)3829 5936; Fax: (8428)3829 4294;
  • Email: sgtt@kinhtesaigon.vn
  • Ban Tư Vấn và Phát triển Truyền thông: online.thesaigontimes@gmail.com

Trang ngoài sẽ được mở ra ở cửa sổ mới. Sài Gòn Tiếp Thị không chịu trách nhiệm nội dung trang ngoài.

Sài Gòn Tiếp Thị giữ bản quyền nội dung của trang web sgtt.thesaigontimes.vn. Không sử dụng lại nội dung trên trang này dưới mọi hình thức, trừ khi được Sài Gòn Tiếp Thị đồng ý bằng văn bản.