Thứ Bảy, Tháng 4 4, 2026

Trang chủẨm thựcDuyên ẩm thực

Duyên ẩm thực

Người đi chinh phục màu tự nhiên

0
(SGTT) - Nếu đã quen nghe với việc ai đó thích chinh phục một đỉnh núi cao, một ngôi vị hay một giải thưởng cụ thể, hẳn nhiều người sẽ ngạc nhiên khi có người nói rằng họ đang dốc hết lòng để đi chinh phục... các nước màu...

Quán quân Top Chef 2019: Niềm tin làm nên kỳ tích

0
(SGTTO) - Sau 15 tập thi, cái tên Võ Thành Vương đã được xướng lên ở ngôi vị cao nhất - quán quân cuộc thi Top Chef - Đầu bếp Thượng Đỉnh 2019. Chàng trai gốc Mũi Né (Bình Thuận) cho biết, bản thân anh đã phải cố gắng...

Diễn viên Kim Thư: Món ngon ra đời từ sự tâm huyết

0
(SGTT) - Từ làm diễn viên, chị Kim Thư đã rẽ hướng sang ẩm thực và hiện đang điều hành hai nhà hàng ở TPHCM. Chị cho biết phương châm kinh doanh của chị là đặt chất lượng phục vụ ở vị trí cao nhất. Chia sẻ về công việc...

Đầu bếp Jack Lee: Đứng lên từ những thất bại

0
(SGTT) - Đầu bếp Jack Lee được nhiều người ngưỡng mộ và biết đến với danh xưng “đầu bếp của những ngôi sao Hollywood”. Thế nhưng ít ai biết, để có được ngày hôm nay, anh cũng phải trải qua muôn mặt cảm xúc vui buồn như bất kỳ...

Vị đầu bếp với khát khao mang ẩm thực Việt ra thế giới

0
(SGTT) - Là người Việt Nam đầu tiên được ghi danh trên ngôi sao ở Đại lộ Danh vọng Ẩm thực tại California (Mỹ) – nơi những đầu bếp nổi tiếng thế giới được tôn vinh, đầu bếp Dương Huy Khải đã có những chia sẻ thú vị cùng...

Đầu bếp Đặng Anh Huy: Học không ngừng để mở rộng cơ hội làm nghề

0
(SGTT) - Tốt nghiệp trường Đại học Sư phạm TPHCM chuyên ngành địa lý nhưng chàng trai Đặng Anh Huy quyết định chọn nghề bếp vì mưu sinh. Mười lăm năm sau, anh Huy quay lại với nghề sư phạm, làm thầy dạy học những với chuyên ngành giảng...

Đầu bếp Lê Văn Siêng: “Tôi muốn sáng tạo món Việt theo phong cách mới”

0
(SGTT) - Dành tình yêu cho món ăn Việt từ những bữa cơm của mẹ, đầu bếp Lê Văn Siêng đã chọn gắn bó với công việc bếp núc từ năm 16 tuổi. Chàng trai này đã từng bước chinh phục nghề đầu bếp và hiện đang là bếp...

Đầu bếp Ngô Thanh Long: thái độ quan trọng hơn kỹ năng

0
(SGTT) - Trầm tính, ít nói, thi thoảng chỉ đáp lại người đối diện bằng một nụ cười hiền do bối rối trước những lời nói đùa của họ, ít ai ngờ rằng chàng trai trẻ Ngô Thanh Long là một bếp trưởng – người chỉ huy tháo vát,...

Chủ tịch hiệp hội đầu bếp thế giới: Không bao giờ nói không nếu có thể làm

0
(SGTT) - Chủ tịch Hiệp hội Đầu bếp Thế giới (Worldchefs), ông Thomas A. Gugler, người sở hữu 750 giải thưởng và bằng khen từ nhiều nơi trên thế giới, là thành viên Ban tổ chức Liên hoan Ẩm Thực Quốc tế Đà Nẵng (DNIFF) 2019. Nhân dịp này,...

BẠN ĐỌC CÙNG LÀM BÁO

Một Quế Lâm rất khác, yên bình và đầy chất thơ

Chén chè Việt, mạch văn hóa chảy qua ngàn năm

Giữ hồn quê trong cơn sốt du lịch nông thôn

Từ phủ đường xưa đến không gian sáng tạo nay

Sắc xuân phủ kín làng hoa Mỹ Phong 

Làng hoa giấy ở Vĩnh Long rực rỡ đón Tết

Suối Tía thức giấc trong làn sương mỏng

Về miền Tây thưởng thức gà tre hấp mướp non

Dân dã hương vị cá trèn bầu miền sông nước

Tìm lại hương vị lẩu cù lao nơi sông nước miền Tây

ĐỒNG HÀNH CÙNG CHÚNG TÔI

10,000Thành viênThích
10,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiTheo dõi
10,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiĐăng Ký

Mới cập nhật

Đời sống

‘Biển Gò Vấp’ gây sốt mạng, vừa mở đã rào vì chưa đủ an toàn

Đời sống

Không có việc hoán đổi lịch nghỉ lễ Giỗ Tổ, 30-4 và 1-5

Chuyển động 360

Hơn 9.700 trạm sạc ô tô điện, TPHCM đấu thầu lắp thêm ở 19 bến xe buýt

SGTT trên KTSG Online

Chọn lẩu cá ngát nấu măng chua cho bữa trưa cuối tuần

Công nghệ

Từ ngày 15-5, học bạ và bằng cấp sẽ được tích hợp trên VNeID

Tin bài khác

Từ ngày 15-5, học bạ và bằng cấp sẽ được tích hợp trên VNeID

Meta ‘khai tử’ Messenger.com, kéo người dùng về Facebook

Bữa sáng Sài Gòn với món bún riêu tôm ở phường Phú Thọ

TPHCM bắn pháo hoa, tổ chức loạt sự kiện dịp lễ 30-4

Cộng hưởng nguồn lực để doanh nghiệp Việt Nam vươn mình

Bữa trưa quốc tế với mì xào bò Nhật Bản

Dù thế giới bất định, Việt Nam vẫn là ‘điểm sáng’ với nhà đầu tư nước ngoài

Có thể tự quyết toán thuế thu nhập cá nhân trên điện thoại

MXV là gì, thị trường hàng hóa vận hành ra sao?

Lãi suất đang chịu những sức ép nào?

Sức khỏe tâm thần: đừng đợi ‘vỡ trận’ mới can thiệp

Nui xào hải sản: món ngon ‘biển cả’ cho bữa trưa giữa tuần

Từ vụ mất kẹo ở châu Âu đến cuộc đua bắt trend tại Việt Nam

Không chỉ tham quan, du khách Việt ngày càng ‘du lịch bằng vị giác’

Đậm đà món chả cá kho măng cho bữa trưa văn phòng

Phó tổng biên tập phụ trách quản lý, điều hành
PHẠM HỮU CHƯƠNG

Phó tổng biên tập
phụ trách quản lý,
điều hành
PHẠM HỮU CHƯƠNG

Giấy phép hoạt động số 42/GP-CBC do Cục Báo chí, Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 2/6/2021.

  • Phó tổng biên tập phụ trách quản lý, điều hành: Phạm Hữu Chương
  • Ủy viên Ban biên tập, Thư ký tòa soạn: Đào Loan
  • Tòa soạn: 35 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, phường Bến Thành, TP.HCM
  • ĐT: (8428)3829 5936; Fax: (8428)3829 4294;
  • Email: sgtt@kinhtesaigon.vn
  • Ban Tư Vấn và Phát triển Truyền thông: online.thesaigontimes@gmail.com

Trang ngoài sẽ được mở ra ở cửa sổ mới. Sài Gòn Tiếp Thị không chịu trách nhiệm nội dung trang ngoài.

Sài Gòn Tiếp Thị giữ bản quyền nội dung của trang web sgtt.thesaigontimes.vn. Không sử dụng lại nội dung trên trang này dưới mọi hình thức, trừ khi được Sài Gòn Tiếp Thị đồng ý bằng văn bản.