(SGTT) - Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng lượng caffeine quá mức từ cà phê có thể làm tăng nồng độ cortisol trong cơ thể, gây ra hiệu ứng tiêu cực đến chất lượng giấc ngủ. Để giúp giảm bớt các tác dụng phụ này, giới khoa học...
(SGTT) - Sầu riêng tại các tỉnh miền Tây Nam bộ đang bước vào giai đoạn cuối vụ, nguồn cung khan hiếm đã khiến giá của loại trái cây nhiệt đới này ngày một tăng cao. Nhiều tiểu thương trên địa bàn TPHCM lo lắng giá tăng nhưng chất...
(SGTT) - Trong hơn 160 cơ sở ăn uống do Michelin vinh danh tối 27-6, có bảy đơn vị tại TPHCM, Hà Nội và Đà Nẵng được trao tặng một sao Michelin.
6 điểm du lịch có nhà hàng Michelin dành cho tín đồ ẩm thực, có 1 tỉnh...
(SGTT) - Cơ thể con người có hàng triệu lỗ chân lông và nang lông phân bố khắp da. Các lỗ chân lông này sản xuất tế bào sắc tố và melanin, tạo màu cho tóc. Khi các tế bào melanin giảm dần, tóc sẽ trở nên bạc trắng....
Từ sản vật sông nước như cá, còng, tép... người dân miền Tây ứng dụng các phương pháp ủ, lên men chúng để tạo thành mắm. Từ đó, tạo nên nhiều món ăn đặc sắc trong văn hóa ẩm thực miền Tây nói riêng và Việt Nam nói chung.
...
(SGTT) - Với 18 năm theo nghề, đầu bếp Mai Nguyễn Phước Tân đã mang đến chương trình Giao lưu đầu bếp hai món ăn: gỏi bò rau rừng khoai môn và bò tắm mắm tắc. Điểm nhấn của hai món ăn chính là sự kết hợp hài hòa...
(SGTT) - Theo các chuyên gia, thèm ăn là cách cơ thể phản ứng với căng thẳng và báo hiệu rằng nó đang thiếu hụt dưỡng chất cần thiết, chẳng hạn như một loại vitamin hoặc khoáng chất cụ thể. Trong đó, cảm giác thèm ăn ngọt là phổ...
Dự kiến diễn ra trong 5 ngày, lễ hội Tinh hoa đất biển Bình Định năm 2024 sẽ mang đến cho du khách, người dân chuỗi sự kiện du lịch, ẩm thực hấp dẫn. Đặc biệt, đây là dịp để địa phương quảng bá hình ảnh và nhãn hiệu...
(SGTT) - Vào ngày rằm tháng Năm, mọi người có thể thay đổi khẩu vị ẩm thực chay bằng cách đặt món "nhà làm" với thực đơn phong phú, lạ miệng.
Thừa Thiên Huế: Lễ hội ẩm thực chay thu hút hàng ngàn người dân và du khách
Bỏ...