Trang chủẨm thựcBản đồ ẩm thực Việt Nam

Bản đồ ẩm thực Việt Nam

Nghe nhà báo Anh kể 8 điều thú vị về văn hóa ẩm thực Việt Nam

16/02/20230

(SGTT) - Là tác giả người Anh Quốc chuyên viết mảng du lịch – ẩm thực cho chuyên trang The Culture Trip, cô Hannah Stephenson vừa có bài viết nhận định về những điều thú vị trong văn hóa ẩm thực Việt Nam. Cơm tấm, bánh mì, bánh xèo,...

Bản đồ ẩm thực: Về An Nhơn nhớ thưởng thức bánh cuốn trẹt

02/02/20230

(SGTT) - Nếu có dịp ghé thăm những điểm đến nổi tiếng của thị xã An Nhơn (tỉnh Bình Định) như thành Hoàng Đế, tháp Bánh Ít, tháp Cánh Tiên, chùa Thiên Hưng… thì mọi người đừng quên lót dạ bằng một món ăn quen mà lạ. Đó là...

Xuân về cùng bánh tét mặt trăng nơi dải đất Quảng Trị

19/01/20230

(SGTT) - Trong những ngày tết rộn ràng khắp chốn, nếu như bánh chưng, bánh tét hiện diện trên mâm cỗ của nhiều gia đình Việt thì ở thôn Đại An Khê (xã Hải Thượng, huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị) lại náo nức với bánh tét mặt trăng. ...

Kỳ công làm bánh tằm bì, đặc sản miền Tây

27/12/20220

(SGTT) - Tằm bì là món bánh đặc sắc của người dân miền Tây sông nước. Điều đó nằm ở cách làm nên từng sợi bánh, cách nêm nếm gia vị và chọn nguyên liệu để chế biến cùng. Bản đồ ẩm thực: Dé bò Tây Sơn, đặc sản...

Bánh ép – món ăn đường phố thú vị ở Huế

22/12/20220

(SGTT) - Trong bản đồ du lịch Việt Nam, Huế không chỉ là nơi có nhiều công trình kiến trúc đặc sắc của cố đô xưa mà đây còn là thiên đường ăn uống hấp dẫn. Từ những món ăn sang trọng như nem công, chả phượng, đến ẩm...

Bản đồ ẩm thực: Dân dã bánh cuốn đất võ Tây Sơn, Bình Định

14/12/20220

(SGTT) - Dễ nhầm với gỏi cuốn Sài Gòn về mặt hình thức nhưng chính sự dân dã của bánh cuốn Tây Sơn khiến người ta nghĩ ngay đến người dân đất võ Bình Định hào sảng, mộc mạc. Từ vỏ bánh đến nhân dùng kèm nước chấm đậu...

Bản đồ ẩm thực: Cá nục hấp cuốn bánh tráng – món ăn dân dã Đà Nẵng

12/12/20220

(SGTT) – Sẽ thiếu sót nếu đặt chân đến Đà Nẵng mà không nếm thử món cá nục hấp cuốn bánh tráng trứ danh. Cá nục tươi, ngọt thịt, đem đi hấp chín, cuốn vào bánh tráng dai dai, ăn kèm rau, nước chấm đậm đà tạo nên hương...

Bản đồ ẩm thực Việt Nam: Đặc sắc món bánh ăn ‘beo béo’ của người dân Sa Đéc

28/11/20220

(SGTT) - Vùng đất Tây Nam bộ quanh năm là những cánh đồng vàng trù phú, nơi cho ra đời các món ăn đặc sắc từ hạt gạo thơm dẻo. Và nổi bật trong đó là bánh tằm bì, thức quà thân quen tại các phiên chợ ở Sa...

Thú vị mì Quảng cá lóc khiến du khách mê mẩn

23/11/20220

(SGTT) - Với nước nhân đậm đà, thịt cá lóc dai giòn ăn kèm ít rau sống tươi mát, ớt xanh cay nồng, mì Quảng cá lóc khiến bao du khách đến Quảng Nam phải mê mẩn ngay từ lần đầu nếm thử. Lạ mà quen mì Quảng phiên...

Vấn vương bánh ướt lòng gà Đà Lạt nơi đất Sài thành

15/11/20220

(SGTT) – Nếu như trước đây món bánh căn, canh atiso hầm chân giò heo làm mọi người nghĩ ngay đến tiết trời se lạnh của Đà Lạt thì nay bánh ướt lòng gà cũng tương tự. Dù là món ăn phố núi nhưng khi được mang xuống Sài...

Mới cập nhật

Tin tức

19/02/2026

22/02/2026

Bản đồ ẩm thực Việt Nam

BẠN ĐỌC CÙNG LÀM BÁO

ĐỒNG HÀNH CÙNG CHÚNG TÔI

Mới cập nhật

Tin bài khác