(SGTT) – Từ gánh bánh canh ngay chân cầu Bến Có (huyện Châu Thành, tỉnh Trà Vinh), người mẹ của sáu đứa con đã gầy dựng nên thương hiệu bánh canh Bến Có nổi tiếng khắp cả nước.
Bản đồ ẩm thực: Đặc sắc bún nước lèo Trà Vinh
...
(SGTT) - Bánh căn quen thuộc như thế, chỉ là bột “nướng” trong các khuôn đúc bằng đất, mà sức hấp dẫn của nó lại không thể chối từ. Đến Nha Trang, bạn đã thưởng thức bánh căn chưa?
Bản đồ ẩm thực: Về Nha Trang thưởng thức “món...
(SGTT) - Nếu nhìn kỹ miếng kẹo Cu Đơ sản xuất tại Hà Tĩnh thì nhà sản xuất bánh kẹo nào cũng có thể “à” lên một tiếng: “Sản xuất như thế ai chả làm được?”. Thế nhưng, đằng sau suy nghĩ tưởng chừng đơn giản ấy lại là...
(SGTT) – TPHCM là vùng đất giao thoa văn hóa ẩm thực vùng miền trên cả nước. Tuy nhiên, nơi này cũng có cho riêng mình một món ăn “quốc dân” mà mọi người thường gọi với cái tên trìu mến – cơm tấm Sài Gòn.
Bản đồ ẩm...
(SGTT) – Là đặc sản ẩm thực của người Khmer, bún nước lèo trong dòng chảy giao thoa văn hóa ẩm thực dần trở thành món ăn phổ biến của người miền Tây. Trong đó, bún nước lèo Trà Vinh là phiên bản luôn được nhắc đến mỗi khi...
(SGTT) – Ngoài là món ăn truyền thống của người S’Tiêng tại Bình Phước, canh thụt còn chứa đựng trong nó những triết lý về một lối sống gần gũi, hòa nhập cùng thiên nhiên.
Bản đồ ẩm thực: Đặc sản mì Chũ Lục Ngạn của Bắc Giang
Bản...
(SGTT) – Là loại rau mọc tự nhiên trong rừng quanh năm, lá nhíp được đồng bào dân tộc tại Bình Phước thu hoạch và bán khá phổ biến ở các phiên chợ. Do có mùi thơm dịu, khi nấu chín có độ dẻo nên lá nhíp thường dùng...
(SGTT) – Là thành phố biển gần TPHCM, Vũng Tàu không chỉ có những bãi biển xinh đẹp mà nơi đây còn có những món ăn ngon từ hải sản. Trong đó, lẩu cá đuối là món ăn nổi tiếng mà du khách lẫn người dân địa phương đều...
(SGTT) – Tuy Bắc Giang có nhiều nơi sản xuất mì gạo nhưng thương hiệu mì Chũ của huyện miền núi Lục Ngạn (xã Nam Dương) lại được những người yêu ẩm thực khắp cả nước chào đón.
Bản đồ ẩm thực: Ghé Hà Nội nhớ thưởng thức “nàng...
(SGTT) – Là biến tấu từ món phở truyền thống, phở khô Gia Lai có cách thưởng thức rất độc đáo mà mọi người thường hay gọi là phở hai tô.
Bản đồ ẩm thực: Thơm mát chả bò Đà Nẵng
Bản đồ ẩm thực: Dông nướng đồi cát...