Trang chủẨm thựcBản đồ ẩm thực Việt Nam

Bản đồ ẩm thực Việt Nam

Bản đồ ẩm thực: Khám phá món chả cá thác lác đậm nét tinh túy của người Hậu Giang

25/05/20210

(SGTT) – Là loài cá nước ngọt phổ biến tại Hậu Giang, cá thác lác được người dân địa phương khai thác và chế biến thành nhiều món ăn ngon. Trong đó, chả cá thác lác đã lấy lòng không chỉ du khách phương xa mà chính người bản...

Bản đồ ẩm thực: Cơm cháy Ninh Bình, món quà quê đất Cố đô Hoa Lư

24/05/20210

(SGTT) - Ngoài danh lam thắng cảnh, Ninh Bình còn níu chân du khách phương xa bởi những đặc sản như dê núi, xôi trứng kiến, bánh đa cá rô… Nổi bật nhất trong đó là cơm cháy Ninh Bình, món quà quê vừa lọt vào top 100 quà...

Bản đồ ẩm thực: Nhớ hương nồng nàn bún đậu mắm tôm Hà Nội

22/05/20210

(SGTT) - Một người bạn nói với tôi rằng, đã đến đất Hà Nội mà chưa thưởng thức bún đậu mắm tôm thì coi như chưa trọn vẹn danh mục ẩm thực đất Hà thành. Bún đậu mắm tôm có mặt khắp ngõ ngách phố phường. Và dù đơn...

Bản đồ ẩm thực: Bột chiên Sài Gòn, món ăn vặt lạ mà quen

22/05/20211

(SGTT) – Trong những món ăn vặt được người dân TPHCM yêu thích thì bột chiên luôn được nhắc đến bởi hương vị thơm ngon, lạ miệng. Bản đồ ẩm thực: Dân dã bún thịt nướng, hòa nhịp vào hơi thở ẩm thực Sài Gòn Bản đồ ẩm thực:...

Bản đồ ẩm thực: Gỏi bưởi Tân Triều, món quà quê giữa chốn thành thị

22/05/20210

(SGTT) – Là vùng quê thuộc huyện Vĩnh Cửu, làng bưởi Tân Triều thu hút nhiều du khách ghé thăm bởi nơi đây có trồng nhiều giống bưởi. Từ đó, gỏi bưởi Tân Triều đã trở thành một trong những đặc sản của tỉnh nhà Đồng Nai. Bản đồ...

Bản đồ ẩm thực: Hủ tiếu chiên giòn, món ngon đất Tây Đô

21/05/20210

(SGTT) - Được sáng tạo bởi một cơ sở sản xuất hủ tiếu truyền thống tại TP Cần Thơ, hủ tiếu chiên giòn dần trở thành món ăn độc đáo giữa muôn vàn món ăn truyền thống của miền Tây sông nước. Bản đồ ẩm thực: Bánh hỏi lòng...

Bản đồ ẩm thực: Nồng nàn vị biển vùng đất mũi với cua biển Cà Mau

19/05/20210

(SGTT) – Là miền đất mũi cực Nam của tổ quốc với ba mặt giáp biển, Cà Mau không chỉ nối tiếng bởi những danh lam thắng cảnh mà nơi này còn có loài hải sản nổi tiếng gần xa – cua biển Cà Mau. Bản đồ ẩm thực:...

Bản đồ ẩm thực: Cá kho làng Vũ Đại, món ăn trứ danh tỉnh Hà Nam

19/05/20210

(SGTT) – Được biết đến qua tác phẩm văn học Chí Phèo của nhà văn Nam Cao, làng Vũ Đại còn là cái tên bảo chứng cho món cá kho thấm đượm hồn quê nổi tiếng khắp cả nước - cá kho làng Vũ Đại. Bản đồ ẩm thực:...

Bản đồ ẩm thực: Thử nếm tô hủ tiếu Mỹ Tho nổi tiếng

18/05/20210

(SGTT) – Với việc ứng dụng loại gạo địa phương, người dân Mỹ Tho (Tiền Giang) đã sáng tạo nên món hủ tiếu Mỹ Tho vang danh xưa nay và được những người sành ăn hủ tiếu khắp mọi nơi đón nhận. Bản đồ ẩm thực: Nhất vị đắm...

Bản đồ ẩm thực: Đến Củ Chi thử món bò ngon như bò “Kobe”

17/05/20210

(SGTT) – Được mệnh danh là vùng đất thép anh hùng, Củ Chi (TPHCM) không chỉ có những di tích lịch sử hào hùng mà nơi đây còn có nhiều món ăn hấp dẫn. Ngoài cháo lươn môn, dế chiên hay nước mía sầu riêng thì bò tơ nơi...