Trang chủẨm thựcBản đồ ẩm thực Việt Nam

Bản đồ ẩm thực Việt Nam

Bản đồ ẩm thực: Đặc sản chè đắng nổi tiếng Cao Bằng

26/08/20210

(SGTT) - Chè (trà) đắng Cao Bằng nức tiếng gần xa bởi công dụng chữa bệnh cũng như chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Ngày nay, nó đã trở thành đặc sản quý hiếm, có giá trị của vùng cao Tây Bắc. Bản đồ ẩm thực: “Độc...

Bản đồ ẩm thực: Kẹo dồi lạc vừng – món quà quê đất Hải Dương

20/08/20210

(SGTT) - Bên cạnh đặc sản bánh đậu xanh nổi tiếng, Hải Dương còn là nơi sản xuất kẹo dồi lạc vừng trứ danh mang đậm dấu ấn của quê hương xứ sở, gắn bó sâu đậm với tuổi thơ của người dân nơi đây. Bản đồ ẩm thực:...

Bản đồ ẩm thực: Độc đáo bún cua thối phố núi Gia Lai

17/08/20210

(SGTT) - Là món ăn bình dị của người dân phố núi từ bao lâu nay, bún cua thối dần trở thành điểm nhấn độc đáo mỗi khi nhắc về ẩm thực xứ Gia Lai. Bản đồ ẩm thực: Về Gia Lai nhớ tìm phở hai tô Bản đồ...

Bản đồ ẩm thực: Ghé Nam Định, nhớ bánh nhãn Hải Hậu nổi tiếng gần xa

16/08/20210

(SGTT) - Nếu Thái Bình có bánh cáy, Hải Dương nổi tiếng với bánh đậu xanh, bánh cốm gắn liền với thủ đô Hà Nội thì bánh nhãn Hải Hậu được coi như một thức quà ý nghĩa, mang nét riêng độc đáo của vùng đất ven châu thổ...

Bản đồ ẩm thực: Bánh cáy – thức quà nức tiếng quê lúa Thái Bình

15/08/20210

(SGTT) - Sự hòa quyện giữa các nguyên liệu truyền thống giúp cho bánh cáy Thái Bình mang một hương vị rất riêng. Đó là vị ngọt thanh vừa phải của mạch nha, thơm của đậu phộng, mè rang hòa quyện cùng vị béo thơm của xôi, cơm dừa...

Bản đồ ẩm thực: Gỏi hạt điều – món quà chân quê của đất Bình Phước

12/08/20210

(SGTT) - Gỏi hạt điều với vị chua ngọt làm chủ đạo, thêm chút mặn mà của gia vị, kết hợp cùng tôm, thịt là đặc sản khiến nhiều du khách phải nao lòng mỗi khi thưởng thức tại thủ phủ hạt điều Bình Phước. Bản đồ ẩm thực:...

Bản đồ ẩm thực: Ngọt ngào tô bún cá Kiên Giang khiến “vạn người mê”

08/08/20210

(SGTT) - So với các món bún cá của người miền Trung được chế biến từ cá biển, nét độc đáo của bún cá Kiên Giang chính là những con cá lóc đánh bắt tự nhiên, thơm ngon và chắc thịt. Bản đồ ẩm thực: Súp lươn xứ Nghệ,...

Bản đồ ẩm thực: Thổn thức món cháo cá đi vào ca dao đất Quảng Trị

05/08/20210

(SGTT) - Nếu Thanh Hóa có món nem chua, Nghệ An là súp lươn, thì khi đến với vùng đất đầy nắng gió Quảng Trị, món ăn đã đi vào ca dao - cháo cá vạt giường là đặc sản mà du khách không nên bỏ lỡ. Bản đồ...

Bản đồ ẩm thực: Bún quậy Phú Quốc – nét ẩm thực độc đáo của đảo ngọc

30/07/20210

(SGTT) - Nhắc đến đảo ngọc Phú Quốc, ngoài những món hải sản hấp dẫn, phong phú, chắc chắn du khách sẽ nhớ mãi không quên món ăn dân dã nhưng mang hương vị đắm say lòng người - bún quậy. Bản đồ ẩm thực: “Độc lạ” món bánh...

Bản đồ ẩm thực: Cơm trái dừa, món ngon “vạn người mê” giữa xứ dừa

27/07/20210

(SGTT) - Cơm trái dừa là món đặc sản trứ danh của Bến Tre với phần cơm được nấu chín bằng nước dừa và hấp trong nồi. Mỗi hạt cơm là sự kết tinh của vị ngọt, béo, thơm từ trái dừa khiến bao thực khách “phải lòng”. Bản...