Trang chủẨm thựcBản đồ ẩm thực Việt Nam

Bản đồ ẩm thực Việt Nam

Ẩm thực đặc sắc ở Kon Tum, nơi có ruộng bậc thang ‘Top 7 Ấn tượng Việt Nam’

20/03/20250

(SGTT) - Làng Kon Vơng Kia, thị trấn Măng Đen, huyện Kon Plông, tỉnh Kon Tum, nơi có những thuở ruộng bậc thang đẹp mắt vừa được bình chọn vào "Top 7 Ấn tượng Việt Nam" năm 2024 hạng mục "Top 7 cảnh đẹp bất ngờ nhìn từ không trung". Nếu...

Ẩm thực Ninh Thuận đâu chỉ có thịt cừu

07/03/20250

(SGTT) - Ninh Thuận là địa phương được thực khách yêu thích ẩm thực vùng miền nhớ đến bởi các món ăn chế biến từ thịt cừu nổi tiếng nơi đây. Tuy nhiên, ẩm thực Ninh Thuận vẫn còn những món sẵn sàng gây "thương nhớ" cho du khách...

Nghề làm bún Vân Cù ở Huế là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

20/02/20250

(SGTT) – Thị xã Hương Trà, TP. Huế đã tổ chức Lễ đón nhận danh hiệu Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia nghề làm bún Vân Cù với nhiều chương trình khác nhau trong hai ngày 18 và 19-2 tại Miếu Bà Bún, thôn Vân Cù...

Về phường Bình Nhâm thưởng thức món mứt gừng nguyên củ ngày Tết

27/01/20250

(SGTT) - Bình Nhâm, một phường nhỏ bên sông Sài Gòn thuộc thành phố Thuận An, Bình Dương, nổi tiếng khắp vùng với loại mứt gừng nguyên củ. Cứ vào dịp Tết Âm lịch, những bếp củi lại đỏ rực để tạo ra món mứt gừng độc lạ này. ...

Tận dụng sức hút của phở để quảng bá ẩm thực Việt

18/09/20240

(SGTT) - Trong những năm gần đây, sự quan tâm của du khách quốc tế đối với ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là phở, ngày càng tăng. Tuy nhiên, để giới thiệu một cách toàn diện về kho tàng ẩm thực đa dạng của Việt Nam cho bạn...

Ngọt dẻo món mè xửng, đặc sản đất cố đô Huế

06/03/20240

(SGTT) - Mè xửng là đặc sản không thể tách rời trong biểu tượng văn hóa đất cố đô Huế. Nhiều người nói vui, thấy trong hành lý của ai mới du lịch về mà có mè xửng là biết họ vừa đi Huế. Ẩm thực Huế xếp hạng...

Những câu chuyện ẩm thực thú vị về món chè hé Đà Lạt

30/01/20240

(SGTT) - Nếu có dịp du lịch Đà Lạt, người ta thường hay rủ nhau thưởng thức bánh căn, bánh mì xíu mại, lẩu rau, trà atiso, sữa đậu nóng… Tuy nhiên, có một món mà mọi người nên thử để biết trọn vị ẩm thực nơi thành phố...

Ghé chợ gốm Bát Tràng ăn bánh tẻ răng bừa Phụng Công

26/01/20240

(SGTT) - Khi tới làng nghề truyền thống Bát Tràng (Gia Lâm, Hà Nội), du khách dễ dàng bắt gặp những chiếc bánh tẻ gói trong lá dong, cuộn dây, thon dài như chiếc răng bừa, được bày bán phía ngoài khu đường làng. Xuân về cùng bánh tét...

Trứng chiên ngải cứu – món ăn vị thuốc quen thuộc ở Hà Nội

16/01/20240

(SGTT) – Tuy không nổi bật như bún chả, phở gà, bún thang… nhưng trứng chiên ngải cứu lại có riêng những thực khách sành ăn tìm thưởng thức ở Hà Nội. Món ăn không chỉ dân dã mà còn mang đến những dưỡng chất thiết yếu cho mọi...

Về Đà Nẵng nhớ thưởng thức 5 món ăn, đặc sản trứ danh

03/01/20240

(SGTT) - Ẩm thực Đà Nẵng như một bức tranh với nhiều sắc màu của văn hóa miền Trung nước ta. Khám phá những đặc sản nổi tiếng như nem lụi, bánh xèo, bánh tráng cuốn thịt heo hai đầu da, bún cá, gỏi cá Nam Ô… tin chắc...