(SGTT) - Sau thành công tại Nhật Bản, Vietnam Phở Festival 2024 tiếp tục hành trình quảng bá ẩm thực quốc gia đến với bạn bè quốc tế. Năm nay, Hàn Quốc được lựa trở thành điểm đến cho sự kiện ẩm thực này, theo Báo điện tử Chính Phủ.
- Phở Việt Nam lọt top 20 món súp ngon nhất thế giới
- Tôn vinh nghề phở và 20.000 tô phở sẽ xuất hiện tại Festival Phở 2024
Vietnam Phở Festival 2024 sẽ diễn ra tại công viên Yeouido ở Seoul, Hàn Quốc từ ngày 5-10 đến 6-10. Dự kiến sẽ có hơn 40 gian hàng phở từ các thương hiệu phở ở Việt Nam và Hàn Quốc cùng tham gia. Bên cạnh món phở, các đơn vị còn chọn lọc giới thiệu các món ngon Việt Nam, phù hợp với khẩu vị của thực khách quốc tế và kết hợp trình diễn, giới thiệu ẩm thực cung đình Huế.
Ngoài ra, lễ hội lần này còn mang đến nhiều hoạt động hấp dẫn khác như khu triển lãm sẽ giúp du khách tìm hiểu về lịch sử, nguồn gốc và quá trình chế biến phở, đồng thời khám phá mối liên hệ giữa phở với các ngành nghề khác như du lịch và nông nghiệp Việt Nam. Các trò chơi dân gian truyền thống cũng sẽ được tái hiện, mang đến không khí vui tươi, đậm chất Việt.
Đặc biệt, sự kiện còn tổ chức buổi giao lưu, nhằm làm cầu nối để các doanh nghiệp Việt Nam và Hàn Quốc gặp gỡ, hợp tác, mở ra nhiều cơ hội kinh doanh mới, nhất là trong lĩnh vực nông sản, gia vị và du lịch. Dự kiến sẽ có khoảng 200 doanh nghiệp hai nước tham gia tiếp xúc trong chương trình này.
Thông tin từ đại diện Tham tán Đại sứ quán Việt Nam tại Hàn Quốc cho biết, tại Hàn Quốc hiện nay có khoảng 300.000 người Việt Nam đang sinh sống. Lễ hội lần này là một sự kiện quan trọng, góp phần thúc đẩy quảng bá văn hóa Việt Nam với người Hàn Quốc cũng như cộng đồng quốc tế tại Hàn Quốc.
Theo Báo điện tử Chính Phủ, Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch