(SGTT) – Dù kinh doanh bún bò Huế, món ăn khá phổ biến tại Sài Gòn nhưng quán ăn Minh Phương ở quận 10 thu hút thực khách bởi thức ăn kèm ‘thịt vét’.
- Bữa sáng Sài Gòn: Thưởng thức bánh đa cua chuẩn vị Hải Phòng tại quận 10
- Bữa sáng Sài Gòn: Bánh mì chả cá vỉa hè mở bán bốn tiếng/ngày hết 500 ổ
- Bữa sáng Sài Gòn: Bún mọc Cầu Bà Tàng, viên nào viên nấy ăn đã miệng
Chủ quán chia sẻ, quán bán bún bò Huế từ khá lâu nhưng được mọi người chú ý từ khi bán thêm chén ‘thịt vét’ ăn kèm. Cụ thể, chén thịt gồm thịt bò, mỡ bò, tủy tách từ xương bò nên vị rất béo và thơm. Còn lại tô bún bò vẫn như truyền thống khi có chả cây, chả cua, giò heo, thịt nạm, thịt tái… Giá món ăn từ 40.000 – 80.000 đồng.
Bún bò Minh Phương | 68/94 Đồng Nai, phường 15, quận 10 | Giờ mở cửa: 6:00 – 14:00
Phúc An
