(SGTT) – Khá lạ miệng so với các món xôi thông thường, xôi bò núp chợ Hòa Bình, quận 5 được lòng mọi người ở giá bán và cả hương vị đặc trưng.
- Bữa sáng Sài Gòn: Thưởng thức bánh đa cua chuẩn vị Hải Phòng tại quận 10
- Bữa sáng Sài Gòn: Bánh mì chả cá vỉa hè mở bán bốn tiếng/ngày hết 500 ổ
- Bữa sáng Sài Gòn: Bún mọc Cầu Bà Tàng, viên nào viên nấy ăn đã miệng
Chủ quán chia sẻ, quán mở bán hơn chục năm nay với điểm nhấn là thịt bò dùng kèm xôi. Theo đó, thịt bò chọn phần nạc, băm nhuyễn rồi xào cùng hành tây, tỏi phi. Xôi nấu từ nếp nên dẻo, mang hương thơm của lá dứa nấu cùng. Ngoài phục vụ xôi bò, quán còn bán thêm các thức ăn kèm của xôi mặn thông thường là lạp xưởng, trứng chiên thái sợi, chả lụa.
Đặc biệt, phần mỡ hành và nước sốt đậm đà, không quá ngấy khi dùng chung với xôi. Giá một phần xôi bò chỉ từ 15.000 đồng, thực khách dùng thêm món nào thì tính tiền món đó.
Xôi bò chợ Hòa Bình | 78 Bạch Vân, phường 5, quận 5 | Giờ mở cửa: 6:00 – 10:00
Phúc An
