(SGTT) - Từ phản hồi của khách hàng nghi có "dòi" trong sản phẩm lẩu ly, chuỗi cửa hàng tiện lợi FamilyMart đã tìm hiểu sự việc và đi đến kết luận là hạt ớt. Qua đó, thương hiệu này đã mở bán trở lại sản phẩm lẩu ly trên toàn hệ thống.
- Câu chuyện tiệm Bánh mì Phượng ở Hội An gây "nóng" cộng đồng mạng
- Thực hư tô phở 300.000 đồng và góc nhìn của đầu bếp chuyên món phở
Trước đó, ngày 4-9, anh H. (ngụ quận 8) có đăng tải bài viết lên các trang mạng xã hội phản ánh về việc mua một ly lẩu tại cửa hàng FamilyMart chi nhánh quận 8 và phát hiện có 3 con dòi.
Thông tin gây xôn xao dư luận mạng xã hội và đến ngày 5-9, trên Fanpage chính thức của FamilyMart Vietnam đã có thông báo tạm dừng bán sản phẩm này trên toàn hệ thống để tìm hiểu nguyên nhân.
Sau khi tìm hiểu, xác minh sự việc cùng với các bên liên quan (có bên thứ 3 độc lập), mẫu vật được khách hàng nghi vấn là dòi đã có kết quả là một phần bên trong hạt ớt. Chính vì vậy, FamilyMart Vietnam đã mở bán lại lẩu ly vào ngày 7-9 trên toàn hệ thống.
Theo tài khoản Facebook An Nhiên, lẩu ly là món ăn bạn ưa thích bởi nó ngon miệng, tiện dụng khi dùng một người so với lẩu thông thường. Khi nghe tin lẩu ly FamilyMart có dòi bạn rất hoang mang. Hiện thông tin mới nhất là hạt ớt thì bạn cũng yên tâm dùng lại.
Đánh giá cao cách xử lý của chuỗi thương hiệu này, tài khoản Kiên Trần cho rằng khi doanh nghiệp thực phẩm gặp sự cố nên minh bạch và có hướng giải quyết xử lý sớm nhất như tạm dừng bán, tìm hiểu và đưa ra hướng giải quyết sự việc.
Cách đây không lâu, cộng đồng mạng xã hội ẩm thực cũng dậy sóng bởi câu chuyện một chuỗi thương hiệu lẩu nổi tiếng phục vụ món thịt nhúng lẩu mà miếng thịt tan ra trong nước lẩu. Thay vì chọn cách công bố sự việc, tìm hiểu và có thông tin chính thức thì thương hiệu này chọn giải pháp im lặng.
Có thể thấy, nhu cầu thưởng thức ẩm thực của thực khách ngày càng đa dạng. Họ có thể chi tiền triệu cho những món ăn, bữa ăn đắt đỏ và quan trọng hết là niềm tin đối với thương hiệu ẩm thực đó. Chính vì vậy, việc minh bạch hóa thông tin, hướng xử lý sự cố nếu có càng sớm thì lòng tin đối với khách hàng càng tăng cao.
Lẩu ly là món ăn thường được bán ở các cửa hàng tiện lợi. Một phần lẩu ly gồm nước lẩu, bún tươi, các thức ăn kèm là cá viên, bò viên, tôm viên đựng trong ly giấy. Giá bán lẩu ly từ 15.000 đồng trở lên tùy lượng thức ăn gọi thêm. Đây là món ăn ưa thích của nhiều bạn trẻ, nhất là nhóm học sinh, sinh viên.
Phúc An
