Thứ Tư, Tháng 7 9, 2025

Bữa sáng Sài Gòn: Cháo lòng miền Tây gạo rang, ngày bán hơn trăm ký lòng

(SGTT) - Cháo lòng là thức ăn sáng của nhiều người dân Sài Gòn bởi hương vị thơm ngon, dễ thưởng thức. Tại quận 7, có một quán ăn bán món cháo lòng mang hương vị miền Tây, ngày bán hơn trăm ký lòng heo.

Qua chia sẻ, chủ quán cho hay, cháo lòng miền Tây thường có cách nấu là rang gạo và nấu ra thành phẩm nước cháo hơi loãng, hạt gạo rời, ăn nhiều cũng không ngán. Với đa dạng hơn 15 loại lòng heo như gan, cật, tim, lưỡi, dồi trường, cuống họng, má heo... mỗi ngày quán bán trung bình 100kg lòng.

Đặc biệt, nước chấm đặc trưng miền Tây của món cháo này là nước mắm sả nên có vị thơm, chấm với lòng hợp vị. Giá món ăn từ 30.000 đồng/phần.

Cháo lòng miền Tây | Địa chỉ: 125 Lê Văn Lương, phường Tân Kiểng, quận 7 | Giờ mở cửa: cả ngày

Phúc An

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Người ‘đánh thức’ nghệ thuật pháp lam sau trăm năm ‘say...

0
(SGTT) - Pháp lam là một loại hình nghệ thuật trang trí bắt nguồn từ châu Âu, truyền sang Trung Quốc và du nhập...

Bữa sáng đầy đặn với tô bánh canh cua Hạnh ở...

0
(SGTT) - Tại TPHCM, thực khách dễ dàng tìm một quán bánh canh cua, nhưng để nước lèo có vân mây từ trứng thì...

Côn Đảo hè 2025: Rùa đẻ trứng, bò biển tìm về

0
(SGTT) - Mùa hè 2025, biển Côn Đảo đang chứng kiến sự trở lại mạnh mẽ của các loài sinh vật biển quý hiếm,...

Thử vị bún Thái mới lạ ở phường Bàn Cờ, quận...

0
(SGTT) - Bún Thái là món ăn sáng quen thuộc của một số thực khách Sài thành. Tại một góc chung cư Nguyễn Thiện...

Dữ liệu người dùng bị phát tán: Lỗi hệ thống hay...

0
(SGTT) - Hàng loạt vụ rò rỉ dữ liệu cá nhân cho thấy doanh nghiệp Việt chưa coi trọng nghĩa vụ bảo mật. Việc...

Tour gia đình, team building ‘dẫn sóng’ du lịch hè

0
(SGTT) - Mùa hè 2025, thị trường du lịch Việt Nam ghi nhận nhiều tín hiệu khởi sắc với lượng khách đặt tour tăng...

Kết nối