Thứ Ba, Tháng 7 8, 2025

Bữa sáng Sài Gòn: Ấm lòng bánh cuốn tôm thịt 30 năm tuổi giữa lòng quận 11

(SGTT) - Bánh cuốn là thức ăn sáng được nhiều người ưa chuộng bởi vừa nhanh, gọn vừa thơm ngon. Tại quận 11, có một hàng quán bán bánh cuốn nhưng nhân bánh cho thêm thịt tôm thanh mát, tạo nên hương vị quen mà lạ, lôi cuốn thực khách đến thưởng thức.

Qua trò chuyện, chủ quán cho hay món bánh cuốn của tiệm đã bán hơn 30 năm nay, có nhiều thực khách dùng bữa từ hồi còn là trẻ thơ mà giờ đã là ông bố, bà mẹ, cả gia đình sum vầy thưởng thức bánh cuốn.

Theo đó, tiệm bánh cuốn Cô Loan ngoài bánh cuốn truyền thống với nhân thịt heo bằm, nấm thì còn có thêm thịt tôm lột vỏ thanh ngọt. Trải nghiệm thực tế, vỏ bánh cuốn thoảng mùi bột gạo, tương tự các hàng quán khác, nhưng phần nhân bánh và thức ăn kèm thì được chủ quán cho nhiều hơn.

Cụ thể, nếu gọi một phần đặc biệt, thực khách sẽ được dọn lên một đĩa bánh cuốn nóng hổi với 2 bánh được cuốn tròn "ú nụ", kèm thức ăn là chả lụa, chả cây, nem, bánh đậu chiên giòn và rau giá. Chất lượng thịt tôm tươi, dù lột vỏ, bỏ đầu, đuôi và chia làm đôi nhưng miếng thịt tôm vẫn đầy đặn. Nước mắm chua ngọt vừa miệng, có thể xin thêm nếu bạn ăn nhạt vị.

Ngoài ra, nếu không dùng được thịt bằm, mọi người vẫn có thể gọi bánh ướt dùng kèm thịt tôm cũng rất bắt vị. Giá món ăn từ 32.000 - 42.000 đồng/đĩa.

Tiệm bánh cuốn Cô Loan | Địa chỉ: 357B Lê Đại Hành, phường 11, quận 11 | Giờ mở cửa: 6:00 – 11:30

Phúc An

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Bữa sáng đầy đặn với tô bánh canh cua Hạnh ở...

0
(SGTT) - Tại TPHCM, thực khách dễ dàng tìm một quán bánh canh cua, nhưng để nước lèo có vân mây từ trứng thì...

Côn Đảo hè 2025: Rùa đẻ trứng, bò biển tìm về

0
(SGTT) - Mùa hè 2025, biển Côn Đảo đang chứng kiến sự trở lại mạnh mẽ của các loài sinh vật biển quý hiếm,...

Thử vị bún Thái mới lạ ở phường Bàn Cờ, quận...

0
(SGTT) - Bún Thái là món ăn sáng quen thuộc của một số thực khách Sài thành. Tại một góc chung cư Nguyễn Thiện...

Dữ liệu người dùng bị phát tán: Lỗi hệ thống hay...

0
(SGTT) - Hàng loạt vụ rò rỉ dữ liệu cá nhân cho thấy doanh nghiệp Việt chưa coi trọng nghĩa vụ bảo mật. Việc...

Tour gia đình, team building ‘dẫn sóng’ du lịch hè

0
(SGTT) - Mùa hè 2025, thị trường du lịch Việt Nam ghi nhận nhiều tín hiệu khởi sắc với lượng khách đặt tour tăng...

Ông giáo gần 20 năm gieo ‘nụ cười hạnh phúc’

0
 (SGTT) - Xuyên suốt gần 20 năm qua, ông Trần Văn Mênh, giáo viên trường Tiểu học Hòa Mỹ Tây (huyện Tây Hoà, tỉnh...

Kết nối