(SGTT) - Trước tình hình giãn cách xã hội cần hạn chế ra đường, nhiều người tiêu dùng ở TPHCM đã chọn mua bánh trung thu với hình thức trực tuyến. Theo đó, kênh mua sắm này cũng đa dạng nơi bán từ trang web nhãn hàng, sàn thương mại điện tử cho đến những người giỏi nấu nướng bán bánh handmade.
- Xếp hàng mua bánh trung thu, có đơn hàng hơn 8 triệu đồng
- Chuyện đằng sau bếp bánh trung thu gửi đến bệnh viện dã chiến
Thương hiệu lớn, nhỏ tranh thủ bán trên mạng
Theo ghi nhận, mùa bánh trung thu năm nay một số thương hiệu lớn, lâu năm vẫn tung ra thị trường các loại bánh để phục vụ nhu cầu thưởng thức của mọi người. Tuy nhiên, họ đều tập trung đẩy mạnh mảng bán bánh trực tuyến thay vì cửa hàng truyền thống để việc phòng chống dịch tốt hơn.
Ở những thương hiệu lớn, lâu năm như Đồng Khánh, Như Lan, Bibica, Kinh Đô ghi nhận có bán bánh trung thu trên trang web của họ với giá bán niêm yết rõ ràng kèm theo những khuyến mãi. Qua khảo sát, một số loại bánh phổ biến được nhiều người ưa chuộng như đậu xanh có giá bán từ 90.000 đồng/bánh/300g; thập cẩm có giá bán từ 110.000 đồng/bánh/300g trở lên…
Các mẫu hộp bánh gồm nhiều loại nhân ghi nhận giá dao động từ vài trăm ngàn đồng đến vài triệu đồng. Chẳng hạn như thương hiệu Kinh Đô giới thiệu ra thị trường dòng bánh trăng vàng với hộp có thiết kế sang trọng từ sơn mài cùng giá bán thấp nhất 600.000 đồng/hộp bánh và lên đến 4,5 triệu đồng cho hộp cao cấp nhất. Đặc biệt, năm nay có những mẫu hộp bánh mini với trọng lượng bánh nhỏ hơn, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người mua.
Đặc biệt, nhiều thương hiệu bánh cũng đưa sản phẩn của mình lên các sàn thương mại điện tử như Tiki, Shopee, Lazada, Sendo… So với mua ở trang của các thương hiệu này thì việc mua sắm ở sàn thương mại điện tử có lợi hơn như miễn phí vận chuyển, các sự kiện khuyến mãi dành riêng cho Trung thu. Về giá bán, ghi nhận dù là bán trên trang web hay các trang thương mại điện tử thì giá vẫn thống nhất để khách hàng thuận tiện cho việc mua sắm.
Một số địa chỉ mua sắm tham khảo:
Thương hiệu handmade vẫn tham gia cuộc chơi
Đối với các tín đồ bánh trung thu, trong những năm gần đây không còn quá xa lạ với bánh trung thu tự làm “handmade”. Theo ý kiến của nhiều người trên các trang mạng xã hội thì nhân bánh năm nay vẫn đa dạng, và do tự làm nên cảm giác ăn ngon miệng hơn so với bánh được sản xuất công nghiệp với số lượng lớn.
Khảo sát trên mạng xã hội Facebook, cho thấy các trang cá nhân của những thương hiệu bánh handmade được nhiều người yêu thích vẫn bán bánh trung thu trong năm nay. Phần lớn những người bán này đều là những tiệm bánh ngọt và có bán thêm loại bánh này khi mùa Trung thu gần đến. Có thể kể đến một số thương hiệu như Bếp Bánh Anh Hai, Lii's Cookies, Bánh trung thu Handmade Tô Gia Thư…
So với bánh của các thương hiệu lớn thì mẫu bánh của những thương hiệu handmade có độ hoàn thiện, tinh xảo đẹp hơn. Chưa kể, các loại nhân bánh đa dạng hơn nhiều như nhân sầu riêng hạnh nhân, nhân đậu đỏ óc chó, nhân dưa lưới hạt chia thay vì chỉ là vị truyền thống như đậu xanh hay thập cẩm. Mặt bằng chung giá bán khoảng 70.000 – 100.000 đồng/bánh lẻ và từ 250.000 – 500.000 đồng/hộp gồm nhiều bánh đa dạng loại nhân.
Một số địa chỉ mua sắm tham khảo:
Phúc An
