Thành Hoa-
Lâu nay, nói đến nông nghiệp là phải nói đến đất đai, đến những thửa ruộng ở một vùng quê nào đó, nhưng nay thì chưa hẳn là như vậy.
Kỹ thuật nông nghiệp hiện đại cho phép người ta trồng cây không cần đất, người nông dân không còn phải chân lấm tay bùn bên luống rau của mình. Thậm chí nếu muốn, người ta có thể làm nông nghiệp ngay trong thành phố, trên sân thượng nhà mình với hệ thống trồng rau thủy canh.
Có lẽ, nhiều người sẽ không ngờ vườn rau xanh mướt này không được trồng trên đất mà trên một hệ thống ống thủy canh.
Để thực hiện điều đó, người trồng phải xử lý nguồn nước, làm nhà màn che nắng mưa, côn trùng, sâu bọ…
Hạt giống được gieo trong giá thể xốp, độ một tháng thì cây con sẽ được chuyển đến vườn ươm.
Nguồn nước tưới cho cây được xử lý, sau đó được trộn phân và các chất dinh dưỡng cần thiết cho cây phát triển.
Không chỉ có rau, người ta còn trồng cả dưa lưới trên hệ thống thủy canh. Với phương pháp này, người trồng thường thụ phấn cho dưa lưới bằng tay.
Giàn dưa leo chi chít trái được trồng trong nước, với cây và chậu được treo trên giàn.
Anh Trần Phúc Hậu, chủ vườn rau Mekong Farm tại huyện Bình Chánh, TPHCM đã trồng rau theo mô hình này được khoảng ba năm nay.
Dưa lưới trồng thủy canh khoảng ba tháng là có thể thu hoạch. Hiện nay, giá bán lẻ dưa lưới từ 80.000-85.000 đồng/kg.
