(SGTT) - UBND tỉnh Gia Lai vừa ban hành kế hoạch tổ chức lễ hội “Tinh hoa đại ngàn - biển xanh hội tụ” năm 2025, dự kiến diễn ra trong 5 ngày, từ 29-8 đến 2-9 tại nhiều địa điểm trên địa bàn phường Quy Nhơn.
Đây là sự kiện văn hóa - du lịch quy mô lớn nhằm quảng bá hình ảnh địa phương, thúc đẩy liên kết vùng và phát triển các sản phẩm đặc trưng.
- Làng nghề bún An Thái ở Gia Lai nhìn từ trên cao
- Ghé thăm tháp cổ Bình Lâm ở Gia Lai
- Về vùng biển Gia Lai khám phá mũi Vi Rồng

Lễ khai mạc sẽ diễn ra vào lúc 20:00 ngày 29-8 tại Quảng trường Nguyễn Tất Thành, phường Quy Nhơn, với chủ đề “Khát vọng biển xanh - đại ngàn tỏa sáng”. Cũng tại địa điểm này và cùng khung giờ, Ngày hội văn hóa cà phê và cồng chiêng Tây Nguyên sẽ được tổ chức, mang đến không gian đậm đà bản sắc đại ngàn.
Tại sự kiện, du khách sẽ được thưởng thức cà phê pha chế miễn phí, quan sát quá trình rang, xay theo cách truyền thống của đồng bào Tây Nguyên, đồng thời trực tiếp trải nghiệm cùng các nghệ nhân, nông dân và nhà chế biến cà phê thủ công.
Lễ hội ẩm thực “Món ngon từ đất bazan và biển”, kết hợp khu trưng bày sản phẩm OCOP và làng nghề truyền thống, sẽ khai mạc vào chiều 29-8 và kết thúc tối 2-9 tại Công viên Thiếu nhi (cạnh Quảng trường Nguyễn Tất Thành), với quy mô khoảng 100 gian hàng tiêu chuẩn và 1.000 m² không gian phục vụ.
Phần lễ hội ẩm thực gồm các hoạt động như giới thiệu các món cá ngừ đại dương chế biến theo phong cách đa quốc gia như Nhật (sashimi), Hàn (kimbap), Âu (steak, lúc lắc), món truyền thống địa phương (bún cá ngừ, bánh xèo cá ngừ...) và món sáng tạo như bánh mì khổng lồ nhân cá ngừ sốt dầu hào, cơm lam cá ngừ nướng sốt dầu hào...
Chương trình nghệ thuật truyền thống diễn ra trong hai ngày 31-8 và 1-9, từ 19:10 đến 20:40 tại Quảng trường Chiến Thắng gồm các tiết mục võ thuật Bình Định, cồng chiêng và nhạc cụ dân tộc Tây Nguyên, nghệ thuật truyền thống như tuồng và bài chòi.
Ngoài ra, lễ hội đường phố sẽ được tổ chức dọc tuyến đường Xuân Diệu và các tuyến phố trung tâm, tạo nên bầu không khí sôi động và hấp dẫn cho người dân và du khách.
Lễ hội sẽ khép lại bằng chương trình lễ hội ánh sáng, thay cho lễ bế mạc, dự kiến tổ chức tại Quảng trường Nguyễn Tất Thành vào đêm 1-9.