Ẩm thực

Bữa trưa quốc tế với cà ri đỏ vịt quay kiểu Thái

28/02/20250

(SGTT) – Với sắc màu rực rỡ từ gia vị và thực phẩm, cà ri đỏ vịt quay kiểu Thái là món ăn hứa hẹn mang đến cho thực khách bữa trưa quốc tế bùng nổ vị giác. Trưa nay ăn gì: Salad thập cẩm, đủ đầy dư vị...

Lễ hội Bánh mì Việt lần 3 có gì thú vị?

28/02/20250

(SGTT) - Đến hẹn lại lên, Lễ hội Bánh mì Việt Nam năm 2025 (lần 3) sẽ quay trở lại với người dân TPHCM, từ ngày 21-3 đến 24-3, tại Công viên Lê Văn Tám, Quận 1. Dự kiến lễ hội có 150 - 180 gian hàng, thu hút...

Cách để nướng một miếng thịt ngon mà không phải ai cũng biết

27/02/20250

(SGTT) - Màu sắc, mùi, vị và kết cấu một miếng thịt nướng là yếu tố để bạn biết mình đã thực sự nắm rõ nguyên tắc nướng một miếng thịt ngon hay chưa? Báo Úc gợi ý món ăn không nên bỏ lỡ khi đến Hà Nội Trổ...

Hiểu hơn về ẩm thực địa phương có 5 điểm đến vào ‘Top 7 Ấn tượng Việt Nam’

27/02/20250

(SGTT) - Theo ban tổ chức Top 7 Ấn tượng Việt Nam, Gia Lai là địa phương có 5 điểm đến ấn tượng, gồm Thác “ba hồ” Eatul, Nhà thờ Yali, hàng thông trăm tuổi ở huyện Chư Păh, suối đá đĩa nằm ở làng Vân, Thác K50 thuộc...

Thanh ngọt bún xương cà chua trưa giữa tuần

27/02/20250

(SGTT) – Với vị ngọt thanh từ thịt xương heo, thêm chút chua nhẹ từ cà chua, món bún xương cà chua hứa hẹn mang đến cho thực khách bữa trưa giữa tuần đơn giản mà thơm ngon. Trưa nay ăn gì: Salad thập cẩm, đủ đầy dư vị...

Người thường xuyên uống trà có thể giảm hấp thụ các kim loại nặng

26/02/20250

(SGTT) - Thông qua việc uống trà, con người có thể giảm hấp thụ các kim loại nặng như chì. Thưởng thức "trà đạo" hàng trăm triệu đồng chỉ với 200.000 đồng 10 sân bay có trải nghiệm ăn uống tốt nhất thế giới 2024 Theo nghiên cứu từ các...

Chả mực sốt chua ngọt, món ngon bắt vị cho bữa cơm văn phòng

26/02/20250

(SGTT) – Từng miếng chả mực giòn sần sật được áo đều lớp sốt chua ngọt dậy vị, thưởng thức đến đâu thực khách sẽ cảm nhận rõ vị thanh, ngọt tươi của thịt mực đến đó. Đây là gợi ý cho bữa cơm trưa văn phòng ngày thứ...

Thử làm ‘đầu bếp quốc tế’ với bốn món trứng ngon nhất thế giới

26/02/20250

(SGTT) - Egg Benedict, Chawanmushi, Gyeran mari, Háo jiān là những món ăn quốc tế vừa được cẩm nang ẩm thực Taste Atlas bình chọn trong top 100 món ăn từ trứng ngon nhất thế giới. Trổ tài đầu bếp làm những món ăn từ thịt má đào heo Bốn...

Đặc sắc ẩm thực Tây Bắc từ ‘góc nhìn’ Mù Cang Chải

25/02/20250

(SGTT) - Thời điểm này, tại bản Lùng Cúng (xã Nậm Có, huyện Mù Cang Chải, tỉnh Yên Bái), hoa đào rừng bung nở rực rỡ tạo nên bức tranh thiên nhiên sống động. Nếu bạn lên kế hoạch du lịch đến đây dịp này, việc khám phá ẩm...

Khám phá ẩm thực Aomori, nơi ngắm ‘trái tim hoa anh đào’ ở Nhật Bản

25/02/20250

(SGTT) - Ngoài điểm nhấn ở khung cảnh "trái tim hoa anh đào" độc đáo tại thành phố Hirosaki, tỉnh Aomori (Nhật Bản) còn níu chân du khách bằng sự đa dạng trong văn hóa ẩm thực địa phương. Đến Nhật Bản, ngắm ‘trái tim hoa anh đào’ tại...