Chủ Nhật, Tháng 3 1, 2026

Trang chủẨm thực

Ẩm thực

Hiểu đúng sữa non để tránh mua phải hàng ‘giả’

(SGTT) - Sữa non (colostrum) là loại sữa đầu tiên mà tuyến vú của động vật có vú (bao gồm cả người) tiết ra trong vài ngày đầu sau sinh. Loại sữa này giàu kháng thể, protein, enzym, các yếu tố tăng trưởng và thành phần miễn dịch, đóng...

Bữa trưa đầu tuần nhanh gọn cùng mì gói xào tôm

(SGTT) – Mì gói là một trong những thực phẩm được ưa chuộng để xào cùng thịt, rau củ trong các bữa trưa văn phòng. Hôm nay vẫn là sợi mì gói thân quen nhưng xào cùng một loại hải sản ngọt thịt, dễ ăn - thịt tôm. Trưa...

Bữa cơm gia đình thân quen trưa cuối tuần

(SGTT) – Chọn những món ăn với nguyên liệu, cách chế biến thân quen, đầu bếp các nhà hàng cơm niêu mang đến cho thực khách bữa trưa thơm ngon, không kém phần giản dị. Mâm tiệc cuối tuần đầy đặn khi có thịt dê, cá và bò Đủ...

Bình dị quầy ăn mỗi ngày một món ở góc phố quận 3

(SGTT) – Nhiều năm nay, thực khách yêu thích các món bún, mì nước luôn nhớ đến quầy ăn ven đường ở góc Nguyễn Đình Chiểu – Hai Bà Trưng, quận 3. Điểm đặc sắc của nơi đây là chỉ bán trong vài giờ buổi sáng, với thực đơn...

Vĩnh Long xác lập kỷ lục 135 món ăn, thức uống từ thanh trà

(SGTT) - Sáng ngày 12-4, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Vĩnh Long phối hợp với UBND thị xã Bình Minh tổ chức Khai mạc Ngày hội Thanh Trà tại xã Đông Thành, thị xã Bình Minh. Ngày hội thu hút 20 đội thi trong địa...

Bùng nổ vị giác cùng nồi lẩu gà nấu tiêu xanh

(SGTT) – Trong nhiều phiên bản lẩu gà, món lẩu gà nấu tiêu xanh thu hút thực khách bởi sự đậm đà ở nước dùng, điểm thêm vị the cay từ tiêu xanh. Trưa nay ăn gì: Salad thập cẩm, đủ đầy dư vị từ thịt đến rau củ ...

Nóng hổi tô phở gia truyền ’75 năm tuổi’ ở quận 5

(SGTT) - Chọn sự dung hòa hương vị phở hai miền, thương hiệu phở Cây Dầu ở quận 5 là điểm đến thân quen của thực khách yêu thích món ăn này. Bữa sáng Sài Gòn: Thưởng thức bánh đa cua chuẩn vị Hải Phòng tại quận 10 Bữa...

Đầu bếp Tào Ngọc Cường: Phương châm học nữa, học mãi luôn ‘cháy’ trong tôi

(SGTT) – Không chỉ là bếp trưởng nổi tiếng tại các nhà hàng, khách sạn ở Thanh Hóa, đầu bếp Tào Ngọc Cường còn rẽ hướng sang lĩnh vực kinh doanh nhà hàng. Nhà hàng của anh không chỉ phục vụ những món ăn truyền thống mà nơi đó...

Bữa trưa quốc tế với mì Ý hải sản

(SGTT) – Mì Ý là món ăn đặc trưng của quốc gia hình chiếc ủng. Tại TPHCM, có nhiều quán ăn, nhà hàng bán món này với sự biến tấu về thức ăn kèm. Trong đó, phiên bản mì Ý hải sản có sự đủ đầy dư vị hải...

Tìm hiểu ẩm thực vùng đất đang gây sốt trong phim ‘Địa đạo’

(SGTT) - Ra mắt thời gian gần đây, bộ phim "Địa đạo: Mặt trời trong bóng tối" đang thu hút mọi người bởi nhắc đến địa danh căn cứ Bình An Đông (Củ Chi). Nếu có dịp ghé thăm Củ Chi, mọi người có thể khám phá những món...

BẠN ĐỌC CÙNG LÀM BÁO

ĐỒNG HÀNH CÙNG CHÚNG TÔI

10,000Thành viênThích
10,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiTheo dõi
10,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiĐăng Ký

Mới cập nhật

Tin bài khác