Thứ Bảy, Tháng 2 28, 2026

Trang chủẨm thực

Ẩm thực

Cần Thơ thành lập Chi hội Đầu bếp chuyên nghiệp

(SGTT) - Sáng 24-4, Hiệp hội Du lịch thành phố Cần Thơ đã tổ chức lễ ra mắt Chi hội Đầu bếp chuyên nghiệp thành phố Cần Thơ. Đây được xem là “ngôi nhà chung” của cộng đồng đầu bếp địa phương, nhằm phát huy giá trị văn hóa...

Chút hương ruộng đồng trưa cuối tuần cùng lẩu cá rô đồng

(SGTT) – Lẩu cá rô đồng mang trong mình phong vị ẩm thực dân dã miền Tây và đồng bằng Bắc Bộ. Không cần nguyên liệu cầu kỳ, chỉ cần vài con cá rô đồng tươi, một ít cà chua, hành lá, rau ngổ, me chua cùng với rau...

Bữa trưa kiểu Thái đậm đà với thịt heo xào

(SGTT) – Ẩm thực đường phố Thái Lan vốn nổi tiếng với vị cay nồng và cách nấu đậm đà. Món Pad Prik King Moo (thịt heo xào kiểu Thái) là một trong những lựa chọn phù hợp để mọi người đổi vị cho bữa trưa văn phòng. Trưa...

TPHCM mùa nắng, xe nước giải khát vào ‘cao điểm’ bán hàng 

(SGTT) - TPHCM đang bước vào giai đoạn cao điểm nắng nóng. Theo Đài Khí tượng Thủy văn khu vực Nam bộ, giữa trưa, nền nhiệt ngoài trời nhiều nơi đạt ngưỡng 34 độ C – dự báo sẽ còn tăng trong những ngày tới. Oi bức, ngột ngạt,...

Những loại phô mai không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe

(SGTT) - Phô mai là món ăn khoái khẩu của nhiều người, nhưng thường bị gắn mác là thực phẩm giàu chất béo và natri, dễ gây tăng cân nếu tiêu thụ quá mức. Năm chế độ ăn uống tốt nhất cho năm 2025 bạn không nên bỏ lỡ ...

Rủ nhau check-in loạt quán cà phê trang trí cờ đỏ sao vàng tại TPHCM

(SGTT) - Càng gần dịp lễ 30-4 và 1-5, nhiều quán cà phê ở TPHCM đồng loạt trang trí bằng cờ đỏ sao vàng và tạo menu chủ đề để thu hút nhiều người đến check-in. Những kỷ vật gắn với ngày 30-4-1975 tại Bảo tàng Lịch sử Quân...

Đậm đà hương quê với miến nấu cua đồng trưa thứ Năm

(SGTT) – Trong những ngày tiết trời oi bức buổi trưa hè, khi cơ thể cần những món ăn nhẹ bụng mà vẫn đủ chất, miến nấu cua đồng là một gợi ý phù hợp. Vị ngọt tự nhiên từ cua, mùi thơm đặc trưng của hành phi và...

Burger mì tôm của Lotteria gây tò mò cộng đồng ẩm thực Việt

(SGTT) - Mới ra mắt gần đây, món Ramen burger của Lotteria Việt Nam đang gây tò mò cho cộng đồng ẩm thực bởi sự mới lạ trong nguyên liệu chế biến. Xu hướng ẩm thực Việt hai năm qua: Lúc nội thắng thế, lúc ngoại lên ngôi Những...

Bữa trưa văn phòng thơm lừng với cánh gà nướng chao

(SGTT) – Nếu đã quen với vị cánh gà chiên nước mắm, gà nướng mật ong hay gà sốt cay Hàn Quốc thì cánh gà nướng chao hứa hẹn là trải nghiệm mới mẻ cho bữa trưa giữa tuần. Trưa nay ăn gì: Bữa trưa no bụng cùng miến...

Nghe đầu bếp ‘Michelin’ kể chuyện món mì xứ Quảng

(SGTT) - Trong bài viết mới đăng tải trên trang chủ Michelin Guide, các đầu bếp đang điều hành những nhà hàng nhận được giải thưởng Michelin ở Việt Nam đã có những góc nhìn thú vị về món mì Quảng. Mẹo nấu ăn an toàn và chuyên nghiệp...

BẠN ĐỌC CÙNG LÀM BÁO

ĐỒNG HÀNH CÙNG CHÚNG TÔI

10,000Thành viênThích
10,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiTheo dõi
10,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiĐăng Ký

Mới cập nhật

Tin bài khác