(SGTT) – Nếu đã quen với vị cay nồng của lẩu bò sa tế hay vị chua nhẹ của lẩu bò nhúng giấm, bạn có thể thử lẩu bò ngũ vị như một lựa chọn mới mẻ. Nước dùng được ninh từ xương bò, kết hợp cùng hồi, quế,...
(SGTT) - Thịt chuột, cá, ếch đem hấp chung với cơm; chè làm từ cá tra hay sinh tố từ cá lóc... là những "món ăn" từng xuất hiện trên TikTok, thu hút hàng triệu lượt xem. Thế nhưng, điều khiến người xem bàn tán không phải là vị...
(SGTT) – Nếu mọi người đã quen với các món bún chan nước kiểu Việt như bún riêu, bún măng vị thanh, thì Kanom Jeen Nam Ya của Thái Lan sẽ mang đến một trải nghiệm hoàn toàn mới, cay nồng, đậm đà, thơm ngậy vị dừa và dậy...
(SGTT) – Sau thịt gà nuôi cấy, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) vừa chính thức phê duyệt sản phẩm cá hồi nuôi cấy trong phòng thí nghiệm để tiêu thụ công khai, đánh dấu bước tiến mới trong lĩnh vực thực phẩm thay thế.
...
(SGTT) - Kiểm tra kho đông lạnh cho thuê của một doanh nghiệp tại phường Lái Thiêu, thành phố Thuận An, tỉnh Bình Dương, lực lượng chức năng phát hiện hơn 11,2 tấn thực phẩm đông lạnh gồm thịt gà, thịt heo, ức vịt, xúc xích thành phẩm không...
(SGTT) – Không cần nguyên liệu cầu kỳ, món nui xào bắp non chinh phục người ăn bởi vị giòn ngọt tự nhiên của bắp, kết hợp cùng sợi nui dai mềm và phần sốt đậm đà. Món ăn đơn giản, dễ thực hiện, phù hợp cho bữa trưa...
(SGTT) - Một năm qua, các thanh tra viên của Michelin Guide không ngừng ghé thăm nhiều nhà hàng tại TPHCM, Hà Nội và Đà Nẵng. Thỉnh thoảng, lại có một món ăn chạm đến cảm quan họ theo cách “không thể quên được”.
Việt Nam có 9 nhà...
(SGTT) - Không cầu kỳ nguyên liệu, không cần kỹ thuật nấu nướng nhiều, chỉ với giò heo và nấm đông cô, món kho này đủ mang đến bữa trưa đậm đà hương vị, gợi nhớ mâm cơm gia đình những ngày mưa gió.
Trưa nay ăn gì: Đổi...
(SGTT) - Trong ngành F&B, một nhà hàng thành công không chỉ nằm ở món ăn ngon, mà còn là sự kết hợp tinh tế giữa mô hình kinh doanh, vận hành hiệu quả và sự phù hợp với thị trường.
Burger mì tôm của Lotteria gây tò mò...