Ẩm thực

Bữa sáng thân quen với bánh mì thịt ba rọi ướp muối ở phường Chợ Quán

02/08/20250

(SGTT) - Mở bán hơn 50 năm, tiệm bánh mì thịt Tư Xường ở gần chân cầu Chữ Y (quận 5) cũ là điểm đến quen thuộc của nhiều thực khách. Chất lượng món ăn, thực phẩm nhà làm nhất quán hương vị là điểm níu chân mọi người...

Lẩu vịt lá tía tô: món ngon tốt cho sức khỏe trưa cuối tuần

02/08/20250

(SGTT) - Không chỉ là món ăn dân dã trong bữa cơm gia đình, vịt nấu với lá tía tô khi biến tấu theo phong cách lẩu lại mang đến trải nghiệm ẩm thực mới mẻ và bổ dưỡng. Món lẩu vịt lá tía tô mang hương thơm thanh...

Bữa sáng thử vị hủ tiếu khô gà ta, trứng non Hải Yến

01/08/20250

(SGTT) - Hủ tiếu là món ăn sáng ưa thích của một số thực khách Sài thành. Tại một góc đường An Dương Vương, quận 5 (cũ) có tiệm hủ tiếu gà ta Hải Yến thu hút thực khách bởi sự đầy đặn ở thức ăn kèm và hương...

Thử vị bún cà ri cá Thái cho bữa trưa quốc tế

01/08/20250

(SGTT) - Nhắc đến ẩm thực Thái Lan, nhiều người nhớ ngay đến món chua cay như tom yum, pad thai, gỏi som tum... Nhưng nếu bạn từng đặt chân đến miền Nam Thái Lan, chắc hẳn khó quên được vị đậm đà và màu sắc của Khanom Jeen...

Thanh nhẹ, bắt vị với bún gà nướng mật ong

31/07/20250

(SGTT) - Một phần bún gà nướng mật ong không chỉ gợi lên hương thơm đặc sắc mà còn mang đến hương vị dễ ăn, phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Trưa nay ăn gì: Salad thập cẩm, đủ đầy dư vị từ thịt đến rau củ ...

Bữa trưa thanh ngọt với mực xào bắp non

30/07/20250

(SGTT) - Kết hợp giữa vị ngọt tự nhiên của bắp non và độ dai giòn sần sật từ mực tươi, món mực xào bắp non mang đến cho bữa trưa hương vị thanh ngọt, dễ ăn và đưa cơm. Trưa nay ăn gì: Salad thập cẩm, đủ đầy...

Khám phá ẩm thực Sài Gòn chỉ chưa đến 1 đô la Mỹ

29/07/20250

(SGTT) - Từ món ăn vặt, tráng miệng cho đến món no bụng, một số quán ăn tại TPHCM đang thu hút thực khách tìm đến bởi mức giá chưa đến 20.000 đồng (ít hơn 1 đô la Mỹ) cho một phần ăn. Xu hướng ẩm thực Việt hai...

Ngọc long biển: ‘rau quý’ từ đại dương vào bếp Việt

29/07/20250

(SGTT) - Không chỉ lạ ở cái tên, ngọc long biển, loài rong mang sắc xanh đặc trưng đang dần trở thành nguyên liệu mới lạ trong quán ăn, nhà hàng ẩm thực Việt. Với hương vị thanh mát, giòn nhẹ như tảo xoắn non, loại rau này được...

German Potato Salad: món ăn từ khoai tây lạ miệng cho bữa trưa lành mạnh

29/07/20250

(SGTT) - Khi nhắc đến salad, đa phần mọi người hình dung đến rau xanh tươi mát, nước sốt chua ngọt hoặc vị béo nhẹ. Nhưng nếu muốn đổi vị với món salad đậm đà hơn, có thể ăn như bữa chính thì German Potato Salad là gợi ý...

Thử làm ba món Việt lọt top 74 món thịt viên ngon nhất thế giới

29/07/20250

(SGTT) - Bún chả, bánh mì xíu mại và bò viên là những món ăn Việt vừa được chuyên trang ẩm thực quốc tế Taste Atlas bình chọn trong danh sách 74 món thịt viên ngon nhất thế giới. Trổ tài đầu bếp làm những món ăn từ thịt...